昆明美食

昆明豆花米线

一道来源于民间的美味小吃豆花米线，用开水烫过的米线放在碗里，加入豆腐脑，浇上酱油、胡椒粉、辣椒油等调味料，最后在放上切好的冬菜和韭菜，十分美味。

过桥米线

不论你在别的什么地方吃过过桥米线，当你来到云南昆明都会情不自禁的品尝当地正宗的过桥米线，不仅顺滑，而且香气诱人。

稀豆粉

在云南的夏天，人们往往喜欢喝上一碗稀豆粉来消暑，上好的白豌豆浸泡后用石磨磨细，经纱布过滤，煮得不稠不稀，还可以拌米线、饵块、油条吃。

三七汽锅鸡

汽锅鸡，是昆明绝味之一， 繁复的步骤烹饪出的美食，口感肥嫩鲜香，汤汁鲜甜，醇香美味。