《 二泉映月听松涛 》文艺掌上微刊
美丽的乡村
希望的田野
这里是
南京市江宁区湖熟
2022年11月6日摄于南京.湖熟
湖熟是长江中下游地区“湖熟文化”的发源地，与河姆渡文化同期，距今已有4000-5000年的历史。湖熟是南京地区回民主要聚居地之一，伊斯兰文化浓厚，具有600多年历史的清真寺坐落于此，这里是南京地区回民礼拜的主要场所之一。历史文化遗产梁台遗圵、船墩以及杨柳村古建筑群等。
湖熟文化是中国江南地区的史前文化，遗址分布主要在南京、镇江以及太湖流域，其存在时间相当于中原地区的商朝、周朝。 湖熟文化最早在1951年于江宁湖熟发现，因而得名，至1959年由南京博物院的学者尹焕章、曾昭熵发表文章说明确认其范围。
湖熟文化遗址大多在河湖沿岸的土墩山丘上为主（因此称作台型遗址），建材有用火烤的痕迹，最具特色的工具是印纹陶的使用，仍以石器为主要的工具，但已具有青铜器铸造的技术。从农具和动物骨的遗迹判断，农业、畜牧业有一定的水准，但从大量狩猎工具的出土来看，渔猎仍十分重要。从大量卜骨的出土可看出当时人喜好占卜。从陶器以及青铜器的特征来看，该文化与商、周文化之间有互相接触，尤其到西周时期更为明显，可反映出西周时代政治文化力量对南方的影响。中国东南地区青铜时代文化。因1951年最先发现于江宁湖熟而得名。分布于长江下游江苏、安徽省境内。年代相当于中原地区的商周时代。该文化的遗址大都位于土墩上，有人称为台形遗址。文化层一般可以分为上下两层，代表连续发展的早晚两个时期。遗迹有房址、陶窑等。房屋的地面经拍打平整，再用火烧烤，表面光滑。有的居住面直径达10米。陶窑为长方形，窑腔长2.1米，宽1.1米，窑内有木炭、灰烬及残破的陶器。
生产工具主要是石器，器形有斧、锛、刀、镰等。农业生产工具数量较多，表明农业在当时的生产中已占主要地位。石镞和网坠的数量也较多，说明渔猎仍占相当重要的地位。生活用的陶器大都是夹砂粗陶，还有泥质黑皮磨光陶、几何印纹陶和原始瓷器等。几何印纹硬陶一般都出于上层，下层多几何印纹软陶。陶器的主要器形有鬲，也有带角状把手的鬲、鼎，是具有地域性特点的器形。泥质磨光陶中有与青铜器式样相似的和瓿。此外，还有、 盆、罐、钵、 豆等。已发现有刀、斧、镞、鱼钩等小件青铜器和铜矿石、炼铜用的陶钵、炼渣等，表明该文化居民已经掌握了青铜的冶铸技术。遗址中还发现有卜甲和卜骨。
当地特产：湖熟板鸭已有六百多年历史，明清时成为皇室贡品。1910年的南洋劝业会上，湖熟板鸭获得金奖。湖熟作为“板鸭之乡”全年鸭饲养量160多万只，加工销售300多万只，有20多家鸭产品加工企业全部通过QS食品认证标准，20多种鸭产品远销全国及东南亚地区。
素有鱼米之乡盛誉的湖熟，江宁最大的圩区，句容河穿镇而过，堤防总长近百公里，沿河两岸有良田9万多亩，水面3万多亩，盛产青虾、螃蟹和大米。湖熟大米米色晶莹、颗粒饱满，闻名遐迩，白米圩被列入江苏省无公害优质大米生产基地。湖熟牌大米已获得国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品认证。
绿色人居：3A级青龙山省级森林公园位于湖熟境内。该园占地面积6平方公里，园内有桂花园、石榴园、红枫园、红花继木园、香樟园、原始林区等特色园，种植各类名贵树木3万多棵，其它各类树木30多万株。
2020年5月，湖熟街道被中共南京市江宁区委员会政法委员会、南京市江宁区社会治安综合治理委员会评为“2019年度江宁区平安建设先进集体”。
2021年6月，江宁区湖熟街道党工委被中共南京市委“南京市先进基层党组织”称号。（来源：百度）
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