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2016.10.11
克猪五花肉切肉丁,放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末(这个可以多些)入味
两棵大葱切成葱碎用油拌好备用
大南瓜一个,用了大约有五斤吧
去皮去瓤
切成南瓜丁,然后撒上盐静置1个小时
将去汁的瓜丁和肉丁还有葱碎混合按个人口味加入盐、油、鸡精调味即成馅料
锅内填入适量凉水,将包子摆好,大火烧至开锅,然后转小火再蒸10分钟
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