龙泉有款称“关西”

龙泉窑双鱼盘，口径32公分，圆口折沿，弧壁圈足。外壁光素，内壁满工刻花，折沿处刻卷草纹一周，腹壁刻缠枝莲，底心菱形开光内贴塑双鱼。

底图，可见足端裹釉，外底刮釉一圈垫烧。胎体厚重，釉色灰青。

特殊处是双鱼之间有釉下“関西（关西）”二字刻款。

综合胎釉、造型、纹饰等各方面观之，此盘应系明代中后期龙泉窑制品。就品质而言，该器品相平平，并无甚亮点，从腹壁刻花、底部工艺等细处来说，甚至还有些草率、粗糙。不过盘子底部的“関西”二字铭文倒是耐人寻味。

龙泉窑制品在器物正面刻印字款铭文者并不鲜见，如“河滨遗范”、“昆山片玉”、“金玉满堂”、“长命富贵”、“天下太平”、“大吉大利”等等，其中以吉语一类最为常见。另如“顾氏”一类则相当于商家字号的标注，颇有品牌意识了。

以下选取几例略作解读，权作对考察“関西”字款的一种参照（“河滨遗范”一种已撰有专文，此不赘引，感兴趣者可搜索本公众号查阅）：

“福”字款，与腹壁海波，外壁山峦，共喻“寿山福海”。福字本身颇具修饰效果，于碗底刻印单个“福”或“吉”字款等较为常见。

字款与图案共同构成美好吉祥寓意是民间喜闻乐见的手法，这其中往往少不了谐音。如以下这例“福禄寿”，禄由鹿纹来谐音，戳印的“寿”字是元代特有的八思巴文写法，也算得上一种时尚元素吧。

“长命富贵”款，底部露胎凸显字款，其中长命二字刻写于银锭形图案内，银锭可视为富贵的象征。盘子制作较粗糙，字款通俗直白，是普通百姓朴素的情感表达。这一类型有相当比例。

类似还有“天下太平”，如以下这例，“天下太平”置换了钱币上常见的“某某之宝”、“某某通宝”。战乱频仍，多高大上的帝王年号都没了意义，“天下太平”才是一个时代最宝贵的字眼和财富。普通粗朴的一只碗，浅显朴实的几个字里映出了小老百姓的大情怀。

“金玉满堂”款，印章形式呈现，类似还有“河滨遗范”等，较为常见。龙泉窑字款字体一般以楷书最为常见，此例则为篆体字。另还见有九叠篆字款。对比简单的书写，这一类无疑有着更多层次的追求。

“顾氏”款碗、盘，均为明代常见式样，其中盘子形制与上述“长命富贵”款盘子类似。一般认为，“顾氏”系文献（乾隆二十七年修《龙泉县志》）记载的“正统时顾仕成”，“顾氏”款虽颇有“商标”之意味，若此两件碗盘“质粗色恶”，明显算不上“名牌”货的。

以下两例为宋代瓷片，均出现窑主姓氏标记，虽可视为“商标”一类，但由于声明“新窑”，似又包含某种纪念意义。此类“商标”字款越多越反映出龙泉当时窑业的繁荣程度。

“龙泉张氏新窑”

“叶宅新窑”

“求清窑记”款，“求清”或系窑名，青瓷器尚青，然正烧与否，有人力不可及处，“求清”求青，正是窑匠对于正品率的渴望。而古人好以清浊喻政治清明与否，求清也是求“海晏河清”，社会安定是窑业繁荣的基础。

以上是笔者多年来积累的一些字款器例标本，从中可见出龙泉窑字款种类的丰富性。回顾“関西”二字，仅从字面上看，应不属于以上任何一种，究竟作何解？

不妨先来看看以下这段词界轶事：

东坡在玉堂日，有幕士善歌，因问：“我词何如柳七？”对曰：“柳郎中词，只合十七八女郎，执红牙板，歌'杨柳岸，晓风残月’。学士词，须关西大汉，铜琵琶，铁棹板，唱'大江东去’。”东坡为之绝倒。

                               ——南宋俞文豹《吹剑录》

这段文字大意是说，苏轼在玉堂署任职时，问一个擅长唱歌的幕僚（词相当于歌词，最初都是用来唱的），他的词和柳永（“凡有井水处，即能歌柳词”，柳永词通俗易懂，盛行于市井巷陌，传播广泛）相比较如何，这幕僚引了他们各自代表性词作中的名句来说明两者的不同风格，柳词婉约细腻，苏词则豪放恢弘。婉约派柳词配十七八女郎和红牙板，与豪放派苏词相协的则是关西大汉和铜琵琶、铁棹板。

从地理上来说，“关西”在古时一般泛指函谷关或潼关以西地区，也称关中，相当于今陕西、甘肃一带（渭水流域）。关西大汉即关西地区的汉子，与十七八女郎鲜明对比，无疑指粗犷豪迈的糙汉子。

笔者认为，可结合这里的关西大汉来理解上述龙泉双鱼盘上的“关西”二字。双鱼盘尺寸较大，口径有三十二公分，胎体厚重，工艺上也是“不拘小节”，如此粗放的盘子恰适合关西大汉大盘吃肉吧！

另外，根据文献记载，明中后期时，龙泉青瓷品质下降，备受诟病。如《龙泉县志》（乾隆二十七年修版）记载：“明正统时（1436-1449年）顾仕成所制者，已不及生二章远甚，化治以后质粗色恶，难充雅玩矣。”

又，成书于万历十九年（1591年）的《遵生八笺》“论诸品窑器”首列龙泉，但高濂将龙泉青瓷分为古今之别，贵古而薄今，他评价当时的产品：“制不甚雅，仅可适用，种种器具，制不法古，而工匠亦拙，然而器质厚实，极耐磨弄，不易茅蔑”。此时的龙泉制品已不能列入精致的雅玩陈列品，不过优点是厚实牢固，十分耐用。结合实物来看，明代龙泉也确有不少大瓶大盘之类的大尺寸产品。

“关西”字款或正建立在这样的背景之下，有着自我揶揄的意味：像这样的大盘子，虽非工艺细腻讲究的雅物，却也有着另一种境界啊。譬如这胎质吧，虽非精细薄胎，可是厚实耐用，譬如这纹饰，虽非严谨精致，却是恣意率性，恰如婉约豪放的对比，古龙泉婉约如十七八女郎的模样，釉美型佳，我这今龙泉却豪放如关西大汉，是糙汉子的粗犷面貌，这，只是风格不同而已。

如此一想，“関西”，真乃令人绝倒的字款呐！