辛苦做了一道手撕鸡肉鲜香嫩，竟是加一物变美味，没上桌就抢光了

 手撕鸡

1、先把半只鸡各部处置洁净，像这样

2、接着将生姜、蒜磨碎后放入碗中

3、在姜蒜末碗中参加生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀

4、将鸡放入保鲜袋中，在将调味汁倒入保鲜袋中

5、把袋子口扎紧，360度转动，让调味汁平均的裹在鸡上，放冰箱腌制4小时左右

6、腌好后的鸡和酱汁一同倒入电压力锅，开水煮10分钟（水不用太多）

7、完成上面一步之后翻面再开水煮5分钟

8、煮好后取出，待温热后带上手套把肉撕下来，最后锅中的余汁倒在肉上，撒上熟芝麻即可

9、一份完美的手撕鸡就这样做好了，开吃

爱吃手撕鸡的朋友们还等什么呢？手撕鸡正等着你们降服！