土司的华丽变身——煎蛋土司

原料：白土司  鸡蛋

调料：盐  番茄沙司

 

制作过程：

1. 土司用模具压出造型。
2. 锅内刷一点橄榄油，放入土司，敲一个鸡蛋在镂空处。
3. 小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。
4. 吃的时候配上番茄沙司。

啰嗦几句：

1. 压造型的时候不一定要用模具，玻璃杯、碗等等等等都可以用。
2. 不怕胖的用黄油煎，更好吃。
3. 一定要小火哦，否则土司焦了，鸡蛋都还没凝固。
4. 加盐的时候，我建议直接用手捏一点撒入，用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。