【图文】三文鱼炖豆腐的做法

“喜欢吃三文鱼，但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃，营养，健康，美容。”

食材明细

• 三文鱼250克
• 豆腐250克
• 葱1段
• 姜1块
• 蒜1个
• 八角1个
• 盐2克
• 酱油2ml
• 鸡精适量
• 五香粉适量
• 料酒适量
• 醋适量

• 清淡口味
• 炖工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度

三文鱼炖豆腐的做法步骤

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  1

  葱姜蒜，八角。准备好。
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  2

  豆腐切成块
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  3

  三文鱼洗干净切成块。
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  4

  炒锅倒入少量植物油，油五分热时放入葱，姜，蒜，八角。爆香。
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  5

  然后放入鱼块，加少许料酒，醋。翻炒一分钟。
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  6

  加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。
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  7

  出锅前加入少许葱花点缀。