色彩生财的学问

利用色彩也能生财吗？有人感到虽有道理，但似乎真正将其运用得当的人或企业并不多。多年前有人专门研究色彩学，主要是用于人的形象设计方面，或用于企业的视觉识别设计和产品设计上，而将色彩的学问与商业经营直接挂钩并由此生财的案例并不是每一个都让人眼睛一亮、成为经典的。

日本东京市三叶咖啡屋老板曾做过这样的试验，他让30多位朋友都喝4杯完全相同的咖啡，但盛咖啡的杯子颜色不同，分别为咖啡色、红色、青色和黄色4种。试饮结果，朋友们对完全相同的咖啡得出了迥然的结论：对咖啡色杯子里的咖啡，三分之二的人都说“太浓了”；对青色杯子里的咖啡，大部分朋友认为“既不浓也不淡，正好”；而对红色杯子里的咖啡，十人之中九人说“太浓了”。三叶老板由此想出了节省咖啡用料的方法，很简单，即将咖啡屋里的杯子一律改用红色。这样，不仅节省了咖啡用料，还给顾客留下了特好的印象！认为这家老板肯给顾客吃，不过多地只想赚钱。因此咖啡屋生意越来越好。

在美国纽约，也有这么一家大饭店，地处繁华地段，门面富丽堂皇，食物价廉物美，服务周到热情，但开业后，生意冷冷清清，顾客一进店门大多调头就走，饭店老板百思不得其解。老板请来一位名叫史密斯的教授，教授实地观察后，认为问题出在饭店布置的颜色上，即墙壁、餐桌、地板全是火红色上。

教授对饭店老板说：“你看过斗牛吗？牛的天性是较温和的，但为什么它一进斗牛场，就发疯似地猛扑斗牛士呢？原因就在于那不断舞动着的火红的斗篷，引起了牛的烦躁直至狂怒！”饭店老板恍然大悟：怪不得没人来我这里浅斟慢酌、谈情说爱呢！连我自己呆久了，也会有烦躁不安的感觉。于是，老板立即决定停业，并在教授“只需把墙壁改涂成淡绿色就行了”的建议的基础上，又好心地把所有的地方都改涂成了淡绿色。

饭店老板满以为这样就可以生意好起来，按自己的心愿顺顺利利地经营下去。谁知，营业虽然比过去好了，但又出现新的烦恼：顾客就餐完毕不肯离去，而是坐在这儿继续聊天，后来的客人无法落座，不是在一边等就是选择离开，大大影响了餐座的利用率。于是，饭店老板又去向史密斯教授请教，教授说：“我只是让你改涂墙壁，谁让你去改涂桌椅、地板呢？”饭店老板一番改进后，果然，餐座利用率提高了，生意自然也愈发红火起来。

原来，餐桌保留红色，一方面能促进顾客的食欲；一方面，如果就餐完毕，逗留时间过长，这种红色又会在心目中变成一团令人烦躁的“火”，促使顾客快离餐桌。

看来，色彩并不只是用在人或企业的形象设计上，运用得好，色彩也能够生财的啊！

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