澳门见闻
澳门有“三多”赌场多、教堂多、手信多。澳门的手信(内陆叫小吃、礼物),是澳门的特产。一般到澳门旅游探访的人都会大包小包的买回家送亲友。
澳门的手信品种繁多,有杏仁饼、鸡蛋卷,酥饼、椰圈、花生糖、牛肉脯,猪肉脯等等。
澳门卖手信的店铺大街小巷数也数不清。专营手信的商店、超市、就连中药材药铺也卖手信。“钜记手信”在澳门最有名气,分店也最多。澳门最老的手信品牌是“咀香园”,咀香园的手信品种也很丰富,只是价格稍微贵一些。澳门正对着大三巴牌坊有一条街,是采购手信最好的地方。那里的手信最新鲜,店家在店里一边把生产流程表演给游客看,一边把刚出 炉的饼或是肉脯给客人免费品尝。澳门人很热情大方,一条街走下来,都可以吃饱肚子了。浓郁的饼香肉脯香飘逸整条街。要说澳门的手信,最有特色的要数“炭烧杏仁饼”、“紫菜肉松蛋卷”、“牛肉脯”。我家亲友对椰圈情有独钟,每次到澳门椰圈是首选。椰圈现在广东东莞也生产,价格比澳门生产的要便宜,但口味不如澳门的。还有一个品种叫“沙爹”,沙爹通常是指牛肉串、羊肉串,但我说的这种沙爹是鱼肉串,把鱼肉弄成薄薄的圆圆的,用竹签串起来,烤得香香的。这种沙爹卖的店铺好像不多,大三巴那条街有卖。
游览澳门,参观大三巴牌坊是主要项目,而那条香飘手信一条街也不可不去哦!
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