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【南京·六合】从最“原生态”的老街到最地道的六合“味” 2013.11.9












平山,小径通幽



空旷如草场



菊花很常见,乒乓菊科曾见过



看得高兴看得爽,文末随意打个赏

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灯笼花



六合是茉莉花的故乡,芬芳茉莉,也是最地道的“六合味”



平山茶场,茶叶花开



最地道的“好一朵茉莉花”,还是要来六合才能听得真切








六合好味道,当然少不了舌尖。

六合菜的卖相,的确算不上精致,但无论味道还是分量,都相当实在。

六合老鹅




鹌鹑蛋炖牛腩,牛肉炖得酥松入味,老少咸宜



剁椒鲈鱼





六合猪头肉,是当地特色,猪蹄做得也同样不凡



土鸡汤,鸡肉竟然比汤还多。





地道六合味,还在于老街巷道之间。

竹镇老街,便是其中最原生态的一条。相比其他地区的老街已被商业裹挟,竹镇正街,仍然有着最原生态的味道。



老街上的麻油扇子作坊



麻油扇子,是如何炼成的



别看只是扇子,但却同样是精工细活







金黄的扇子,散发着麻油的清香,





老街如今留下的都是老人



老人们仍然按着过去的节奏,踩着过去的步履



老巷中的老人



老人,除了老伴,就还有八哥做伴



老人和她的寥落生意



老街门口读书的老人




老街也留有一些老作坊,虽然已经没啥生意,但仍然不紧不慢的经营

老理发店



竹镇是江苏为数不多的少数民族镇,清真小磨麻油坊



上了年头的工具



小磨麻油就用它磨出来



老缝纫店,如今早已没啥生意。



新的生计就是卖当年的纽扣存货,5毛一个,你觉得贵嘛






















 





















































































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