因我们的到来,孩子们准备邀请在悉尼的8个同学来家聚聚。我们一早先在附近地区的市场采购了牛羊肉、果蔬菜及豆制品,为备些海鲜,我们赶往位于悉尼中心区的渔人码头采购。
渔人码头位于达令港湾公路桥的另一侧。海边停满了送海鲜的船只。
进入海鲜市场,卖海鲜的大约有十多家,其中纯卖海鲜的有5、6家,其余大都是连卖带加工,柜台边上就是餐桌,现买、现做、现吃,实际上就是饭店。
市场里海鲜品种很多,各种红、黑、白的虾、蟹。最多的要数鱼类,大大小小,奇型怪样,这些生长在南太平洋的海物有些是未曾见过的品种。
每种水产品种前面都放着价格牌,以公斤计价,也有以托盘计价如生蠔等(一托盘24只),都十分新鲜。
澳洲龙虾性价比最高,上次我们从堪培拉回来,在市里一家海鲜酒楼用餐,正赶上龙虾特价,半公斤29.8澳元,一只龙虾2.3公斤约140澳元,四个人都未吃完,连同其他菜打包回家。
我们没有急着采购,而是挨家走走、看看,了解行情。各个店海鲜的价格不同,但上下所差不多,新鲜程度却有差异,一圈下来采购目标、店家己心里有数。
接着再去类似饭店的柜台转转,各个饭店旁边大都摆放几张桌椅,是供食客品尝用的,
饭店里有现买现加工的海鲜,也有套餐,一般都在16-20澳元。有的己加工成菜肴按块出售,我们一早赶着过来,快中午了,正好带几样回去顺便尝个鲜。
澳洲的海鲜总得看不算便宜,这是因为中国来得游客买商品总会先用汇率算账,无论什么商品乘上个6,你说贵不贵?但按澳洲人的收入比,物价还是便宜的。
我们买了1公斤熟虾,个头蛮大的,1公斤约30个。这种虾在上海大约每斤售价也要60元,这儿售价22.99AUD。新鲜程度自不别说。
最后买了条三文鱼,鱼很大,化掉55AUD,买好后店员负责剔除鱼骨,全部用纸分别包裹,再装入塑袋交付给顾客。
渔人码头己成为一个旅游景点,凡是来悉尼的游客,都会慕名来到这个码头,点上几样海鲜,浅酌慢饮,怡然自得,当然要得也就是这份情趣。
2010年2月16日于悉尼
联系客服