横滨(よこはまし)有超过300万人口,神奈川县的首府,是日本第二大城市,亚洲最大港口之一。
看点一: 横滨港。 最初,横滨只是东京湾畔的小渔村,到江户时代(1603-1867)末期,日本将自己孤立于世界其他国家,西方国家强迫日本为外国贸易开放其港口,1859年,横滨港口是第一批开放的港口。 1873年,发展成日本最大的港口。直到今日,山手高地住宅区仍维持西式风格并住有许多外国居民,而且横滨山下町的“中华街”是世界最大的中华街之一。
看点二: 横滨山“中华街”位于横滨市中区山下町,是山下公园西南的一条中国菜馆街,区内有大小130多家中式餐馆。中华街很大,有十多个区域,共有五个古老的门,住户90%是华人。 就历史作用来说,中华街可以倍感自豪。当年孙中山流亡到横滨,要重新在中国大陆发动革命,中华街曾给予他有力的支持。 入口处矗立着15米高的牌楼,上面写着“中华街”三个大字,大街西侧排列着色彩缤纷的饭店,菜馆分为广东、江苏、上海、四川四大菜系,各种中国菜都基本保持着原有风味。这里招募的主厨主要来自香港和台湾,故此横滨中华街的中国菜迎合着日本人的口味,甚至多少还带点法国风味。 中华街中部,有一座关帝庙。每年关帝诞,进行庆祝活动(舞狮子、耍龙灯、踩高跷、放鞭爆等)。 2006年建造了一座妈祖庙。 当附近横滨棒球场举行棒球比赛时,会有几万人光顾这里。 此外,还有中药店和茶庄。
【一】中华街?or 广东街?
虽然同属于关东地区的横滨,离东京算很近的,但对华人街一向不觉好奇,要不是MissS非要拉着说去看看,俺可真没这个想法
窄窄的小街巷,并不妨碍设立高达5层楼的华丽牌坊门
标志“市场路”的中式牌坊:
“关帝庙街”的路牌标识:
12月中的华人街,也张灯结彩的了,应该是准备从日本人过的元旦一直庆祝到华人的春节了吧
这个街角刻着浮雕漂亮的2层小亭,猜猜是什么功用呀?——要是不写那排英文字,你能猜到它就是日本交警的岗亭吗?
【二】日本人爱吃中国菜
北京料理??
绝大多数还是粤菜馆潮州菜馆
大的饭店可以承办酒席婚宴的,还是跟中国人的习惯一样啊,红白喜事啊、拉感情谈生意啊...都靠吃来解决滴,呵呵
人气极旺的食店门口,也设有高峰期候座椅
粤人擅炖品
日本人很喜欢吃山芋啊栗子啊这类无污染的土产,秋冬季连东京的街头也都是卖糖炒栗子的小铺子,山芋更是制成果脯甜点放在食品橱里卖高价了
什么特色小铺,还挂着铜锣当噱头
不要误解啊,这个写着的“馒头”招牌,可不是卖中国北方大馒头的喔!
【三】吃穿用度,琳琅满目
猜这些华服店,不仅仅是为华人而开的,里面以女装旗袍为主,光顾的年轻mm还是日本人多
这旗袍店家叫“上海滩”
色彩艳丽做工精美的高档旗袍:
【四】
广式点心的价格,注意都是一只的单价喔
日本人工贵呀,看清楚这一小碟的价钱没?——所以日本工薪家庭下馆子吃饭,可没有像中国人那么勤,一般一家子也就是在周末,由父亲带领全家四五口,跑到饭店堂吃一回“中华料理”啊“xx料理”啊...
日本人都喜欢吃那些中国菜式呢?看图说话吧——春卷、青椒牛肉丝、咕咾肉、芙蓉大虾、麻婆豆腐、小笼包、什锦锅巴、北京烤鸭、炒面、炒米粉、蛋炒饭......,这些大部分俺也爱次滴
【五】
终于第一批占到座位咯,MissS说好不容易让俺吃到“中华料理了”,一定要请俺多吃点儿
对了,还没说味道怎样哩?——
未完,请看后续游记.<回忆枫叶之秋> 04_横滨港.....
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