我徒弟的油条越做越棒，秘诀在于添加了两种特别的材料。请先查看配料表。

首先，加入糯米粉可以让油条更吸油。一斤面粉加入30克糯米粉，不能多也不能少。
其次，蓬酥油是由猪油、洗漱油和色拉油混合而成。倒入油的时间是在和面一半的时候。这样炸出来的油条皮脆内软，每天出摊炸几百根都没问题。