随着生活水平的提高，人们越来越重视营养健康，牛奶进入大众视野成为家家户户愿意购买的产品，这也产生了蒙牛、伊利等众多知名乳制品企业。舌尖上的东西，不容的半分造假，然后总有企业为了利益去坑害老百姓，最近新疆麦趣尔纯牛奶被曝不合格，表示其中含有丙二醇，这个火遍全网的国产牛奶干了什么？
网红牛奶麦趣尔出事了
提到新疆，人们想到戈壁、草原、牛羊，的确得天独厚的地理位置，让新疆拥有无数让人惊叹的产业，麦趣尔也在这里诞生，2002年成立的它已成为该地区规模较大，技术含量较高的现代化食品加工企业。
为了保证公司有充足的原奶供应，麦趣尔采用“公司+协会+农户”的新型养殖模式，旗下投资建设的现在收购站就超100多个，合作农户超万人。
一进入市场，麦趣尔就凭借着原汁原味的牛奶和无添加的广告迅速走红，一时间各大APP的博主都在夸赞，表示这就是传说中的奶，就连味道都比其他常规牛奶更好。在这种营销下无数消费者趋之若鹜，直接提升着麦趣尔的营业额。
看来，我国终于有个拿得出手的牛奶品牌了。但真的是这样吗？2022年6月30号，浙江食品监督管理局的一则公告，将其打回原形，表示在食品抽检检验中，麦趣尔集团生产的两批次纯牛奶不合格，原因是其中含有丙二醇。
其实丙二醇是一种被允许使用的食品添加剂，标准在≤3.0克/kg就可以了，然而麦趣尔产品的含量却达到了0.318克/kg。此事一出，市场一片哗然，谁都没有想到，颇受人们关注的网红奶产品竟是这般面目，那么过量的丙二醇究竟有何影响呢？
丙二醇是什么？
在乳制品中添加丙二醇可以让产品变得更加浓稠，除此之外还能溶解防腐剂，色素相间的，难溶于水的食品添加剂。简单来说就是添加了该物质后，产品的口味变得更加香醇，保质期也会延长，说到这儿你该明白他为什么甜得如此与众不同了吧？
那么该产品又会给人们造成什么样的危害呢？其实说到奶产品中过量的添加剂，不少人就会想到当年三鹿奶粉中含有的三聚氰胺。正常使用三聚氰胺的话，即使喝了也没有关系，但对于婴幼儿来说就是不行，因为它们的肾脏功能还未健全，使用该物质会造成肾结石。
而丙二醇相当于低配版的三聚氰胺，它正常使用也没有问题，但过量的话，就会导致产生的乳酸不能及时排出体外，从而堆积在肾脏和血液中造成中毒，其主要影响神经系统，造成呼吸变化，心率降低，失去意识等。
关于该物质，美国方面也有报道，FDA认为当丙二醇的摄入量达到或接近6克时，很有可能造成动物肾脏的损坏。从该角度来看，他和三聚氰胺的威力不相上下，只是可怜了消费者，在不知情的状态下反复购买，反复使用。
坑害了多少国人？
舌尖上的安全不容侵犯，然而这些年里，众多食品企业为了让食物更加美味，保质期时间更长，都在不约而同地使用丙二醇，一些企业更是擅自提高了丙二醇的摄入量。
说到这你是不是倒抽一口冷气，并且对国内的乳制品没有太多的好感了。不得不说，麦趣尔真的把自己作没了，打着国货的旗号，却在坑害国人，这样的产品，经此一事后，恐怕再也不会得到消费者的认可了。
然而属于麦趣尔的负面新闻还没有结束，据了解该集团除在纯牛奶中使用丙二醇之外，旗下的烘焙食品、速冻米面等零零总总将近400个品类中也含有丙二醇，至于这些产品中的食品添加剂有没有过量，还需要相关部门对其进行检验。
与此同时一些消费者也表示自己囤的麦趣尔产品还没有吃完，能不能退货？目前关于该问题，麦趣尔官方还没有明确回应，他的产品也没有在第一时间下架，看来在这最后的关头他还抱有侥幸心理。不过这种黑心卖家怕是也逃不过相关部门的处罚了。
我国地大物博，乳制品企业也有很多，但始终没有哪一家能够拥有一个好名声好口碑，其主要原因不在于他们的营销，而在于他们的质量，要想真的让国货崛起，那么就要用心生产适合国人消费的牛奶，真正的把食品安全放到首位。
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