麦门冬
桔梗麦冬饮
桔梗麦冬饮是一种养生保健饮品，制作原料主要有麦冬，桔梗，甘草。
中文名
桔梗麦冬饮
材 料
麦冬20，克桔梗20克，甘草20克
功 效
清肝泻火、止咳消肿、生津润肺
制作方法
小火熬煮40分钟
“门冬如佳隶，长年护阶除，生儿乃不凡，磊落玻璃珠”-----宋 范成大
“一枕清风值万钱，无人肯买此窗眠，开门暖胃门冬饮，知是东坡手自煎。”宋 苏东坡 “睡起闻米元章冒热到东园送麦门冬饮子”而作。
传说：
麦冬为麦门冬的简称，它耐旱，耐半阴，耐贫瘠，无论在冰天雪地、寒气逼人，还是在烈日炎炎的酷暑盛夏，它总是苍翠茂盛，具有强烈的生命力，故又有“不死草”的别称。
麦冬称为不死草，还有一个神奇的传说。相传秦始皇在位时，有一天突然一只美丽的小鸟衔来一棵草，秦始皇问鬼谷子先生这是什么草？鬼谷子回答：这是东海神州的不死草。他说人死后，用此草盖了，人就立即死而复生，起死回生了。秦始皇听了鬼谷子的话，便派了五百童男到东海去采撷。
另外还有一个传说，大禹治水成功，庄稼丰收了，老百姓的精神吃不完了，放也没有地方放，大禹就下令把多余的粮食倒进江中，后来江里长出一种草。人们就叫此草为禹余粮，就是麦门冬。
基原：
为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus (L． f．) Ker-Gawl．或沿阶草Ophiopogonbodinieri Lévl．的块根。全国大部分地区有分布。
药用：
《神农本草经》：“味甘，平。主心腹结气，肠中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气，久服轻身不老不饥。”
麦冬味甘、微苦，性微寒。归肺、胃、心经。滋阴润肺，益胃生津，清心除烦。主治肺燥干咳，肺痈，阴虚劳嗽，津伤口渴，消渴，心烦失眠，咽喉疼痛，肠燥便秘，血热吐衄。
内服：煎汤，6~15g;或入丸、散、膏。外用：适量，研末调敷;煎汤涂;或鲜品捣汁搽。
应用举例：
(1)治秋天肺燥干咳：麦冬15g，桑白皮15g。水煎服。或麦门冬15克，橄榄5颗，泡水喝。
(2)治盗汗，潮热：麦门冬30克，小麦15克，地骨皮10克，煎水服。
(3)治胃脘隐痛，干呕，口干：麦冬、石斛各10克，水煎服。
(4)治糖尿病消瘦，口渴，潮热：生麦冬、芦根(切)各30克，煎水服。
(5)治咽喉疼痛，口疮不已：麦门冬30克，黄连3克，煎水服。
(6)治尿路感染，小便闭淋：鲜麦门冬90克(干品30g)。水煎成半杯，饮前服，日2~3次
食疗：
(1)二冬膏：天冬、麦冬各等量。加水煎取浓汁，入约等量的炼蜜共煎沸。每次吃1匙。功能养阴润肺，清热降火。用于阴虚肺热或肺痨咳嗽，咽干口渴，发热或潮热。
(2)麦冬酒：麦冬、天冬各100克，加水2000毫升，煎煮成1000毫升，过滤，弃渣，取汁，加适量糯米，发酵酿酒，每次2汤匙，日服2次，适用于肾虚劳损、肺热咳喘、胃热便秘、血脉不调。
(3)麦冬粥：麦冬、生姜各20克，生地黄15克，洗净，用刚漫过药面的水浸泡，待药物吸足水后，捣碎，用干净纱布包裹，挤压取汁，汁少可加水再挤，共取汁300毫升。另米100克，苡仁4-50克，一齐下锅煮粥，半熟时放进麦冬、地黄、生姜汁，煮透药心即可，长期服用到病愈。适用于肺燥干咳、虚劳烦热、咽干口渴、吐血、便秘等。
(4)玄麦甘桔茶：玄参、麦冬各4.5克，桔梗3克，生甘草1.5克。研为粗末，和匀，制成1包。每次1包，用沸水冲泡，代茶饮。功能润肺化痰止咳，生津止渴。用于①肺阴虚咳嗽、喉痒干咳无疾或痰少而粘，不易咯出。②肺结核干咳，夜间发热，盗汗，口渴咽干。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
