清蒸螃蟹，补骨养筋

懂你的健康，你懂的健康，大家好，我是生命君。秋季正是大闸蟹上市季节，第三军医大学营养与食品研究中心副教授常徽指出，螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰等功效，对于腰腿酸痛、骨质疏松等有一定的食疗效果。清蒸蟹能最大程度保持蟹香的鲜美和肉质的营养，食补功效也最佳。但需要注意的是，蟹肉性寒，虚寒体征人士不宜食用；虾蟹肉易过敏，对海鲜过敏的人最好谨慎食用。