金针菇炒肉不要太好做 赶紧来学学

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主料

• 金针菇 (一把)

• 猪肉 (适量)

辅料

厨具

无

分类

冬季菜谱 原味 炒 十分钟 简单难度

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  肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。

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  金针菇洗净，切段。

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  锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。

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  放肉炒，加少量面酱，炒至肉变色。

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  加金针菇翻炒，放少量料酒，炒一下。

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  沥适量水，放盐、酱油调味，翻炒均匀即可