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花生腰果小酥饼

食材

  • 主料:熟花生100g 面粉100g 腰果50g

  • 辅料:食盐2g 色拉油60g 白糖40g

步骤

1.原料:熟花生100克、面粉100克、白糖40克、色拉油60克、食盐2克、腰果50克。

2.熟花生仁放入料理机中。

3.花生仁打成花生粉。

4.面粉过筛后,加白糖。

5.加入少许食盐。

6.加入打磨好的花生粉。

7.一点点加入色拉油,搅拌均匀

8.用手揉成团。

9.将面团分成小圆球排放在烤盘上。

10.每个小圆球顶部按上腰果压扁。

11.烤箱预热到170度,中层烤20分钟左右。

12.烤到表面呈微焦黃即可出炉。

  • 小贴士

  • 腰果可以换成花生、杏仁、核桃都可以。

    色拉油最好要无味的油,或花生油,用花生油会更香。

    面粉用普通面粉即可。

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