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学会了油焖大虾!家人团聚时你也能来露一手!

今天教吃货们自己在家制作油焖大虾!简单易做,口感极佳,想吃的收好。

青虾500克

用剪刀剪去虾枪、虾须、去掉虾线,加少许料酒腌制一下去腥。

葱姜切小段备用

锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油

油热后放入腌制好的大虾

待虾的一面变红时,放入葱姜丝然后翻面

倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右

汤汁收的差不多就可以出锅了

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