2014年12月,外婆因病离世,在陪伴她最后的那几日里,深感无助,作为一名医务工作者,我在想除了医学之外还能不能有别的方法可以让人更健康?
一次电梯里无意间看到同事胸牌上写着营养师,一时兴起便多问了几句,顿时觉得很有兴趣。其实大学时也曾学过过营养课程,但当时并没有学到它的精华,所以也只是上课、考试、结业便告一段落。
后来便开始从网上查找相关资料,先是报考了国家二级公共营养师的培训班,课程结束后觉得知识没有学透,也找不到方向,所以紧接着又上了高级营养讲师班。
营养讲师班学习的一年时间里,除了对知识更深一步的了解之外,也接触到了更多的营养届的前辈们,尤其是《中国营养师培训教材》的主编葛可佑老前辈,八十多岁的高龄,依然站在台上用幽默的风格作报告,精神矍铄、令人钦佩。
过去的2015年里,在学习营养的同时,我也进行了自品牌的建立。包括:科普讲座十余场;科普写作新浪微博一千多篇,博客五十多篇;荣获《今日头条》最有成长力的自媒体。
在对食物及饮食结构不断深刻的认知中,通过饮食和运动给自己进行体控。从以前的肥胖到现在的标准体重,而且任然在坚持运动塑形中,并承诺会一直坚持运动。
同事和身边的朋友看到我的变化,很多来找我要求减肥的。学以致用,帮助更多的人健康,才是学习营养的初衷。
现在正在进行客户的健康管理,有产后肥胖--减肥;营养不良--增重;轻、中度脂肪肝--调控等等。
不久前的一次滴滴顺风车,司机得知我是营养师之后主动加我微信,看到我朋友圈发的内容,特意发微信表示感谢,说他通过我写的科普文章学到了很多东西。
一向爱喝饮料的朋友,现在也喝的很少。经常接到朋友的电话,说:“我在超市呢,该买什么样的油呢”?
我理解的营养就是这样,学到、用到、做到。现在食物与营养早已成为我生活的一部分,合理饮食,适量运动,保持良好的心情!
营养让我收获了很多,健康的体重,女人的自信,以前不曾有过的幸福感,一个我想去的未来--医学与营养结合,帮助更多的人拥有健康,保持健康!
而且我特别确定自己是在一个对的方向上行走。营养带给我的是一个全新的视觉,是我一直想去做的“那件事”,就像找那个愿意过一辈子的人一样……
作者:段立琼
个人简介:国家二级公共营养师、高级营养讲师、首都保健营养美食学会会员、临床主管护师、首都医科大学学士、《今日头条》最具成长力的自媒体。
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