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开春:到太平湖湿地去烧烤

    2014年3月23日星期日,女儿邀我去野炊,不假思索的就答应了,反正退休在家,闲着也是闲着。

    女儿上个星期与外孙参加了黄山多多旅行社组织的亲子游,所有花销只有100元。由于她把在太平湖湿地国家公园的杨家寨景区戏耍、烧烤的照片传到网上,引起了连锁反响,她的以及外孙的同窗、好友,加上好友的好友商定,再去组织一次春游,形式就是自驾游,主题就是烧烤。

    上午9时30分,大家在城区集合,从G3高速驶往太平湖。

    从太平湖出口下高速,转往乌石,直奔杨家寨。到杨家寨后,大家主意又改变了,觉得太平湖湿地公园的核心区更是理想的野炊烧烤地点。急忙打道回车,奔往西溪。

    通往湿地公园的三岔路口有指示牌,拐进就有不宽、曲折、但硬化平坦的乡村公路。通往石壁陈家的公路有桥横跨佘溪河。桥上看佘溪河口,左右各有一座小山,右方叫“尖山”,左方叫“盖山”,两山对峙,似乎是佘溪河的守护神。

    两座小山,底面积几乎一般,但“盖山”呈锥台,“尖山”呈圆锥。关于“尖山”和“盖山”当地有一个传说,说是有一位仙人,挑着一担土跨越佘溪河时,由于一只草鞋坏了不小心摔了一跤,一畚箕土撒了,形成了“盖山”。由于不凑肩,他将另一畚箕土提起......于是就形成了现在的“尖山”。据说还有草鞋石呢?

    太平湖湿地所在的村叫舒溪村,是由船渡、西溪两村合并而成的。“太平湖湿地公园的出口处”停有几辆车。油菜花黄艳,尽管油菜地不是连片,成不了规模,但为春天增添了色彩。

    停车场左右都有路通往湖区,道路是新建的,石头铺就,不宽,很是平整。走不远就看见太平湖湿地了。春季枯水。湖水面积不大,倒将湿地凸显。

    这里是乌石十大摄影基地之一的“舒溪画屏”的摄影点,建有十分考究的观景平台。先期到达的几家人选择在这里升起了灶台。熟悉的人与我打招呼,问我是不是来这里采风?我说,和你一样,野炊为主,捎带采风。

    说是“舒溪画屏”一点不为过,这里景色迷人,特别是湖心洲绿草茵茵,牛群悠悠吃草......

    见我拿相机拍摄,熟悉的摄友提醒我去近处拍摄,说是这里距离远,没有200的镜头不好拍。我告诉他我配置的正好是18-200的镜头,其实,车上我还带了20-300的镜头。

    感觉到这里人多,且是不适宜烧烤地点,我们继续前行。

    太平湖上游的三河汇合处地势平坦,视野宽阔,景色最为精致。这里由源于祁门县边境大洪岭北翼与黟县美溪大山中,全程53公里,流域面积407平方公里的清溪河;源于九华山十王峰(海拔1342米)东侧,主河长40公里,流域面积177平方公里的王村河,在这里注入太平湖。与发源于太、黟边境三府尖(海拔1227米),融入源出黟县羊栈岭的郭村水,源出九龙头(海拔1281米)的贤村水等多条河流组就的佘溪河在这里交汇。三河交汇后就成了“舒溪河”,这里的“舒溪村”得名于此。佘溪河、清溪河、王村河是太平湖的主要水源。

    三河合一处景色精致。清溪河、王村河汇合后,注入佘溪河的入河口幽静、清新。这里是“湿地生花”摄影点。

    野炊工作准备的很充分,食品、炊具、燃料、佐料......一应俱全,不过有些是借的。看来“家庭游”已成时尚,日渐融入黄山区平常百姓人家。

    女人们准备食品,男人则干些诸如铺设餐桌、挖坑搭砌灶炉类的“粗活”,绿色世界抖开白色的塑制垫单,好似两位舞动白云的神人。特有意境。

    最兴奋的是孩子,从规矩方圆的课堂走出,从城市狭小的家中融进原始,全身心得到释放。

    分工明确,通力合作,野炊的先期工作有条不紊的进行。

    水来自大山,流域是全自然生态的深山老林,水质纯净。女儿在水边洗涤餐具的镜头引起我的注意。揉合青山倒映的身影,泛起的水漩,将影像搅合成动态。人在水中婆娑,山在水中逐波晃动......有些痴,有些醉。

    野炊处不远有三只水牛,这是一个家庭。一只母牛和它的二个孩子,小牛一大一小。看母牛的鼓胀的乳房,猜想小牛还在哺育期。母牛被穿了鼻子,用绳固定在草坪上,小牛依偎着母亲,卧在地上,可能已经吃饱,一家三口懒懒的享受春光。

    见我走近,大些的小牛警觉的站立起来,直视着我。看看我并无恶意,又缓缓的卧回地面。

    小伙子的兴趣最浓,应孩子的要求,他们与牛合了个影。

    后面两家人也陆续到了,五家人聚餐倒是一顿大餐呀?

    外孙的同学从家里带了木炭,用酒精将炭火生着。这二个六年级的小男生权当是烧烤的大把式了。

    不远处还有一伙野炊的,走近,好远就有人叫我,原来这是乌石乡政府的工作人员。近水楼台先得月,他们的装备更齐全。

    他们来的早些,烧烤工作进展的快些。香气扑鼻,色香味诱人。

    早春三月,大地回春,满目皆绿。依湖面低山处茶棵绽露新芽,尽管点点黄绿,不久就会抽枝发芽,春茶采摘季节,这里可不会这样悠闲,而是繁忙一片。

    草甸春的信息最为浓郁,绿色的底衬下繁花点点,黄绿色、白色、粉红,五颜六色花的点缀。犹如将地面铺上彩色的地毯。尤为红花最为醒目,我知道名叫“红花草”,而其他的我就叫不出名字了。花是春天的使者,百花盛开,就是姹紫嫣红的春天。

    来路的小山坡上迎春花镶嵌在绿叶丛中,尽管稀松,但白的清新,况且连成一线,为春呐喊,催春早来。

    记忆中,70年代前这里是名叫苏家的古村落,由于太平湖蓄水被淹没。这里可能是家族集中的殡葬地,裸露在地面有墓葬的痕迹。雕刻精美的黟青石立柱、护栏围就,从规模上看来,逝者家族不是一般。 

    这里原是石埭县的属地,石埭县历史悠久,自梁大同二年(536年)置县,至今已经1378年了,历史上就是徽州文化和江淮文化的交融之地,文化底蕴浑厚。

    墓地静静的躺在这里,水涨而淹没,水退而呈现,承载着历史风云变化,注视时代的变迁。

    炭火正旺,在“师傅”手把手指导下,二个小伙子烧烤倒有些像模像样。

    肉香味美,烤熟的肉串大家分享。

    父亲津津有味的品尝儿子烹制的羊肉串,很是惬意。而儿子吃的太急了,烫的连连呵气。

    大家都没有闲着,吃的在吃,烤的在烤,聊天的聊天,“煽风点火”也有情调。

    烧烤的品种很多,有羊肉、猪肉、鱿鱼、海带、鸡腿......平时从不干家务的男孩,此时操作娴熟,工艺规范,态度一丝不苟。

    父子合作烤鱼,儿子抹油认真细致。

    男孩是野炊的主角,进入角色的他们煞有其事,有板有眼,自始至终。

    快乐时光,举杯欢聚。

    水果沙拉是这对夫妻的拿手美食,夫妇合作,让大家分享另一般情调。

    品尝外孙和他的同学烤制的肉串,诧异的是特别专业,嫩软入口,香气四溢。女儿赶去与小伙子们合影。

    准备有二个烤箱,炊烟缭绕,给沉寂的湿地带来生气,到处呈现家庭和谐浓情。

    除了烧烤外,还准备了火锅。就地挖坑,几块石头围就灶台,燃料就地取材,拾些枯枝,就开张了。加入底料的火锅色泽红艳,一看就是麻辣型的川式火锅。

    边烤边吃,午餐倒不是很正式了。反正走进自然就是放松,没有宴会上的规矩方圆,不谦让,不排座,上菜没有顺序......想吃就吃,无拘无束,顺其自然。

    酒是男人的爱好,没有餐桌,提着啤酒罐四处夹菜,地当桌,天作幔,山水为背景.......融入其中,别一样的感觉。

    吃的在吃,忙的还在忙,反正肚子不会饿着。

    水果是为午后准备的,女人们正在忙碌。

    小男孩专注吃烤鱼的样子很是搞笑,要知道那是他亲手烤制的呀?!

    对面乌石乡的杨姓朋友可能吃完了,久未见面,赶过来与我们聊聊。

    女孩幼小,与小伙子们格格不入,她们自娱自乐。搬起石块抛入水中是她们最开心的游戏,她们在湖畔欢雀。

    湖光山色美不胜收,大家分别留影。女儿与外孙的合影像是飞翔在湖面的水鸟。

    自初中就和女儿在一起发小,湖畔来了个全家福。

    女儿与发小合影,以示亲密无间。

    女儿同学全家福造型很酷。

    外孙和他的同学在班上形象最为高大,是班级篮球队的哼哈二将,湖畔全家合影记录了这次旅行。

    我和女儿在这里也留下父女情。

    躺在草地,聆听大地的复苏,享受春日的温暖。

    忙碌了一上午,该放松了,小伙子们采用的方式是到湖边清凉。河底有淤泥,看来很浅的地方踏进就下陷。始料不及的外孙的同学吓的大嚷,闻讯赶来的男人连忙将他拽起。其实岸边近处淤泥并不太厚,远处就不好说了。有惊无险。

    “天下没有不散的宴席”,离开的工作开始了。熄灭炭火,将垃圾打包带走,还湿地一个洁净。

    沾泥的双脚能清洗干净,而外孙和他的同学不仅双脚沾泥,而裤子上污迹一片,只好用塑料袋垫上座椅,免的污染车内。

    对面是乌石所属的西山和王村,由于隔河相望,架桥造价太高,那里的乡村公路的入口要绕到石台六都,路途很远。大多到乌石都是过渡。星期日下午学生返校,渡口很是热闹。

    外孙和同学一起走的,我要拍些视频资料以备构思的一篇电视散文,女儿和我继续深入。离开湿地公园时,另一处也有几只悠然自得的水牛,与湖山相融,勾勒出自然和谐、动静搭配的画面。

    清溪河和王村河交汇处景色最美,是“清溪流碧”摄影点,若是雨天,云雾环绕,让人进入梦幻。

    茶园、木竹是这里主要的经济支柱,春夏采茶、秋冬伐木是这里传统的农业方式,多年来一成不变。

    青山环抱,绿水涟漪,草地绿茵,牛群漫步,白鹭掠空,船儿穿梭,蓝天白云......由不得不浮想联翩,惊叹不已。随着乌石镇的旅游开发,太平湖国家级湿地公园游人逐渐增多,旅游将成为当地居民的又一处经济来源。

    依依不舍离开湿地,返程顺便到曾经工作的三高小学,南安小学拍了几张照片,为以后写回忆积累些资料。路过太平湖,路边的不知名的树花尽管不甚醒目,但点缀春光妖娆。

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