红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄的家常做法

猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。红烧猪蹄香辣不油腻，美味...(展开)

食材

• 主料

• 猪蹄

  1000g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 红糖

  适量

• 辣椒

  适量
•  

步骤

1.猪蹄清洗斩件，

2.放进热油锅里，

3.放点盐炒匀，

4.淋上酱油上色，

5.炒片刻，

6.倒进一大碗清水，放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂，

7.收汁，

8.备辣椒，

9.放进辣椒，

10.炒片刻，

11.待辣椒熟时即可装盘。

小贴士

红烧猪蹄美容美食。