七十七路南昌拌粉
新开不久的一家南昌拌粉店,
绿色和白色的搭配给人一种小清新的感觉,
老板还是挺热情的,
介绍了不少他家的特色,
对于喜欢吃粉粉的我来说,
只要是有新店开业就会来的。
粉煮得软硬适中,
吃起来很有劲道,
里面的酸豆角和花生米放的恰到好处,
粉质滑嫩,
有点回味无穷的感觉,
再放一点酸菜和陈醋味道更好的。
牛肉给的量还是挺足的,
一定要充分搅拌均匀哦,
高高的挑起来再拌,
一筷子下去满足哦~~
个人还是挺喜欢他家自助小料台上的东西,
有一种想吃自己拿,
不怕你吃的感觉。
红豆汤
热热的有点烫口,
红豆熬得火候还是挺足的,
我觉得这个真的很适合女孩子,
不是很甜多喝点没毛病。
鸡蛋肉饼汤
和我想的不一样,
上来竟然是温的,
我不确定当地是不是就是这样的?
个人觉得热一点比较好,
里面的肉饼我喜欢,
吃得出满满的肉香,
很嫩。
卤味
本来想点香干结果没有了,
就点了鸭胗、藕片、肥肠,
鸭胗有点硬硬的,费牙口!
藕片脆脆的辣中带一点的甜挺不错的。
肥肠处理的很好,
有一点点脏器的味道反而吃起来挺有感觉的,
他家卤货唯一不好的就是量不大。
一家值得二刷的小店,
下次要来试试其他味道的粉粉和红糖糍粑。
地址:沙河口区如意街45-43号
PS:特殊时期 出门做好防护
勤洗手 多通风 少去人多的地方
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