江苏泰州是有名的美食城市，有着自己独特的美食风格，很多人都来到泰州品尝这里的美食，每一种美食的造型都十分优美，有甜有咸，有荤有素，深受广大人们的喜爱。今天让我们一起来看一下泰州都有什么美食吧！
1.沸腾鱼
几乎没有人能够拒绝沸腾鱼，它吃起来又香又辣，美味非凡，让人吃过一次就上瘾了。当它被做好之后，大老远你就能够闻到满满的香辣味，端上桌之后你就能够看到沸腾鱼表面有一层辣椒和花椒，看起来十分吸引人。它的鱼片被切的非常薄，入口之后很是鲜嫩。这道美食非常的与众不同，它是在鱼片煮好之后，再将热油泼上去，瞬间锁住鱼肉的香味，让人看了之后想要立刻尝一下它的味道。
沸腾鱼吃起来爽弹嫩滑，辣味十足，非常下饭，在吃沸腾鱼的时候，可以顺便点上一碗米饭，不知不觉这碗米饭就吃完了。这道美食吃过之后十分过瘾，让人念念不忘。沸腾鱼里面不仅有鱼片，还有黄瓜，魔芋和花菜，吃起来有一种清新的感觉，令人吃过之后就难以忘记。
2.罗宋汤
充满着浓郁香气的罗宋汤深受广大人们喜爱，它喝起来不仅十分美味，而且还很开胃，每当这碗罗宋汤被端上餐桌之后，它就成为了最先光盘的一道美食。罗宋汤里面有芋头，胡萝卜，洋葱，番茄和牛排，食材非常丰富，吃起来十分美味。在吃这道美食的时候配上烤面包就更加的美味了。罗宋汤拌着米饭吃，让人情不自禁就多吃了好几碗米饭。
喝一口罗宋汤，整个人立马就充满了精力，浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住多喝几碗罗宋汤。而且这道美食有一个非常令人喜爱的特点，就算喝上三四碗也不会增加你的体重，深受女孩子们的喜爱。它里面的牛排煮的十分软烂，就算是年迈的老人也能享受到牛排的美味，罗宋汤的汤汁特别的鲜美，喝一口，就能让你整个嘴巴都充满了浓郁的香气。
3.口水鸡
泰州的口水鸡非常的与众不同，它的食材用的是当地的三黄鸡，吃起来特别的嫩，口味是麻辣的，吃起来让人非常过瘾。口水鸡经过红油水的浸泡后，十分的入味，吃起来很是下饭，搭配上这个口水鸡，能多吃三碗米饭，特别的美味。
口水鸡最关键的地方在于浇在它上面的酱汁了，这个酱汁麻辣味十足，尝起来又麻又辣，是辣椒爱好者的福音，喜欢吃辣的朋友们，千万不要错过这道美味的口水鸡。口水鸡的酱汁很有味道，嫩香的鸡肉蘸上这个美味的酱汁，吃起来又嫩又香，麻辣的感觉真是让人停不下来，吃一口鸡肉就想要立刻把这道美食全部吃光，实在是太美味了。
泰州有很多种类不同的美食，让人吃过之后就陶醉不已，心心念念想要来再来一趟泰州。如果你对泰州的美食非常感兴趣，那就快来尝一下吧！
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