山东龙口物产丰富，富裕创造的龙口人更是有自己的特色饮食

山东龙口是一个县辖市，由烟台代管。虽然是一个快查无此地的地方了，可是丝毫不掩盖龙口过去的优秀。这里历史悠久，最远可以追溯到原始社会的新石器时代，那时候就有人类在这里活动 。封建王朝时的各个统治者，对这里都进行治理过。如今龙口人生活富足，物产丰富。由于被烟台市代管，所以生活各方面与烟台息息相关，在饮食上也有异曲同工之之处。

当然，富于创造的龙口人，也有自己的特色饮食。那么我们看看龙口有哪些特色美食吧！

排骨包子:我们吃包子会遇见各种馅的，都不会稀奇。可是排骨馅得还是挺奇葩的，骨头也能往里包了吗？原来在龙口，有过生日吃包子的习惯。平常也很爱吃包子，隔三差五蒸一大锅包子是常见的。把排骨斩块，加上白菜豆子等，包出来的包子，皮薄馅大汁水十足，是地道的传统美味。好的食物不在于多精致复杂，这样简简单单能满足味蕾，实在是一件幸福的事情。如果你哪天到了龙口，一定要记得吃排骨包子，又热又香，吃下去满满的幸福感。

北马火烧:从从外形上看，北马火烧几乎是所有火烧中，最精致最勾人食欲的，圆圆的一个，闪烁着诱人的色泽，黄县以北的马镇人，麦子产量丰富，所以吃面食比其他地方要多，因此也很会做。北马火烧的特点是比较有嚼劲，有一股纯纯的麦香。当地人因为这个火烧而感觉到自豪，所以你到了龙口，会在大街小巷里看见火烧，物美价廉十分不错。

酱油菜:黄县人的酱油特别香醇，都是用自己用传统手工艺制作，因此会用酱油烧各种菜。做法也很简单，好像腌菜一样，把萝卜黄瓜之类的菜洗干净切块，之后添加以酱油为主的佐料，等到腌制入味了，就可以当作配菜吃。我们对这种配菜都不陌生，谁家还没有两碟咸菜呢？只是酱油味道好，使得这道酱油菜名气颇大。忙碌的时候，来一碗米饭和这样一碟配菜，也能吃的美味过瘾。

以上就是山东龙口地区的三道特色美食，却不是仅有的三道，其他有特色的还多着呢，大家来旅游吃美食的同时，也别忘了多宣传我们龙口，因为这里什么都不缺，安静又美好，值得被关注。