喜欢吃面的人，一定要尝一尝以下这几种，口感都很独特

我国除了拥有着各种各样的菜系以外，还有很多味道，独特的主食，其中面条就是家喻户晓的食物了，它的制作方法也非常的多，基本上每一个家庭都有自己喜欢吃的制作方法，一起来了解一下，以下这几种面条的制作方法以及口感，可以根据自己的需求进行制作。

首先来了解一下北京的炸酱面，这一道美食不仅北京人喜欢吃，还有很多的人都喜欢吃，它除了拥有着正宗的制作方法以外，其实每一个人都可以根据自己喜欢的口感进行制作，比如在制作的时候一般是加入甜面酱制作的，但如今的人们可能会喜欢放入大酱或者是豆瓣酱，在吃的时候主要就是对炸酱的制作制作完成，以后将面煮熟过一下凉水再切，好黄瓜丝、胡萝卜丝，和酱拌在一起就可以食用了，不管是任何的时候吃这一个主食都是非常上讲究的。

再来了解一下武汉的热干面，除了有很多的人在吃面的时候，非常的喜欢带汤的面条以外，还有很多的人比较喜欢吃没有汤的热干面，在武汉当地的人们更是对这种面食情有独钟，如果到当地的话一定要品尝一下。这一种食物想要在家里面制作的话，也可以了解一下传统的制作方法，而且现在的武汉人为能够让这一种美食家喻户晓，还通过了一种成品的制作方法，让大家可以直接的买半成品，这样回家以后就可以直接食用了，味道也是很不错的。

再来了解一下山西刀削面，在众多的面食当中，刀削面也是非常独特的，因为它的面条并不像大家意义上的那种特别长的反而是利用刀，削出来的面要比普通的面条更厚，但是搭配了好吃的卤料以后就可以使这种面条的味道特别好吃，非常有嚼劲。也使得这一种面食受到了很多人们的关注，比如在家里面自己也可以买一个专门制作刀削面的工具，把面团活好以后就可以烧开水，当中水开以后，就可以煮熟了再搭配上自己的汤料就可以食用。

再来了解一下冷面，这一种面条相对于大家所知道的面条来说，口感是以甜咸口味煮的，还有很多的人因为喜欢吃这一种食物会买成品的，自己在家里面制作也非常的方便，当然如果能够吃正宗的朝鲜冷面，也可以让大家拥有着一种清凉的感觉，非常的适合在热的季节食用，还会搭配辣白菜、黄瓜等佐料，吃的时候让人觉得非常满足，一年四季都可以吃。

当然在中国的面条当中做法是非常多的，每一个地方都会因为面条口感不同制作方法会有一些区别，如果大家也特别喜欢吃面条的话，以上这几种面条都是一定要尝试一下的，因为它相对于常规的面条来说，口感真的是区别比较大的，既有一些带汤料的，也有一些不带汤料的，可以根据自己的需求来选择适合自己的面条。