“ 托尼老师,剪个披萨 ? ”
No.1
进错店了,这里不理发
Tony's Kitchen
▌▌
“ 要来剪头发的人,进去都懵了!”
在巷口找到一家理发店,不对应该是披萨店!外边装修似复古风的理发店,咋一看就以为是经营好久的理发店,高手藏在民间的感觉~ 进错店的人应该有不少吧!
老板 ▷ 「 Tony老师 」
“ 老板怎么称呼?!”
“ Tony,也可以叫我老王 ”
老板竟然叫托尼,我一脸惊讶!不会剪头发,会做披萨的托尼老师,也可以叫老王,来自山东人,做饼的能力自然不差,早些年就出来,在多个餐厅做过,边学习边研究出来的。
堂食 ▷ 「 等不忙才做 」
主要是外卖为主,店内放了许多披萨的外卖盒,到午餐和晚餐是高峰期,位置很少,有探店的人在饭点来,一般接待不了,实在忙不过,记得错峰到店喔!
No.2
让一下,刚出炉的披萨
Tony's Kitchen
Pizza ▷ 「 帕尔玛火腿 」
菜单上的帕尔玛火腿披萨,吸引了我的注意,用的是帕尔玛火腿,我更好奇它的味道了!老板说这一款,点的人没那么多,我们不一定吃得惯~
「 3种size 」 现甩现烤
伙计在一旁说:“ 做披萨饼得老板来,手上功夫有讲究的 ”
披萨有10寸、12寸、16寸的大小可选,将醒好面团备用,不是用半成品的面饼哦!出自托尼老师之手的面饼。大小薄厚适中,烤出来的口感才好吃~
用番茄酱在面饼一圈圈摊开,撒上满满马苏里拉芝士,泪水在嘴角打转,喉咙咽了咽强忍住了~差不多出炉,老王时不时看一下炉里的披萨,像是小心照看着这一块要即将“出世”的美味。
「 火腿 」 帕 尔 玛
- Tong's Kitchen -
帕尔玛是意大利的熏火腿,它价格可不便宜,切得薄如蝉翼,平铺在刚出炉的披萨上,最后再加上一层芝士,靠着余温微微化开~ 想单独在上面薅一片来吃
「 趁热 」 尝尝看
“ 快拍快拍,趁它还可以拉丝! ”
吃披萨一定得趁能拉丝吃上,是我个人对吃披萨的执着,将披萨拿起来拉丝的那一刻,有被治愈到!一丝丝的芝士在口腔拉扯,上层微融的芝士浓郁醇厚,饼皮边缘薄脆酥香,加上火腿一丝丝的肉感,绝了!个人觉得火腿偏咸,有些蔬菜水果中和一下会好些。
No.3
网评的味道,好吃吗?
Tony's Kitchen
Pizza ▷ 「 美式&麻辣香肠 」
- Tong's Kitchen -
网上评价最受宠爱的,是美式腊肠披萨~ 还在犹豫时,瞟了旁边桌上一眼,还有中式风味的麻辣香肠可选,美式vs麻辣,面临选择难题时,本成年人当然选择双拼啦
Pizza ▷ 「 玛格丽特 」
吃披萨这款经典的一定得有,玛格丽特披萨, 为公主表达敬意取的名字,后来成为了披萨之都意大利的“国食”,罗勒叶、奶酪、番茄为主要原料,咱是不加菠萝的哦
鸡翅 ▷ 「 水牛城酸辣 」
点评里小吃的点单榜top1,一份有6个,两种蘸酱酸辣酱和芝士酱,伙计告诉我,酸辣酱是它的灵魂,酸酸辣辣,最爱它的皮烤得焦香,肉嫩多汁,搭配芹菜条吃清爽开胃,恰鸡翅记录又可刷新了!
玉米片 ▷ 「 芝士牛肉 」
本还想点份小食,便点了芝士牛肉玉米片!这分量,完全超出我们的预料,满满一盆上来,3-4人吃的量,配料也让我眼花缭乱牛肉沫、番茄、腌青椒、橄榄、香菜... 玉米片现炸出炉,加点牛肉沫就着吃,波波脆,一定趁热吃,软了后口感差很多。
No.4
外卖Time,不提供堂食
Tony's Kitchen
“ 现在是高峰期,堂食做不了,不好意思! ”
一到高峰期,老板托尼和两个伙计,基本没停过~ 除了外卖其他事都顾不上,店里很小,只摆了三四张桌子,装修比较简陋,在意环境的不建议 (ps饭点来了不接待,专程来的小伙伴不要跑空了!
- Tong's Kitchen -
“ 做这个有十几年了,一步一步成长起来的! ”
即使是家小店,在外卖上细节是一丝不苟,不光是披萨盒一装就完事了,还会用铝箔保温袋再包一层,确保送到客人手上还是温热的。
TONY's Kitchen披萨
人均
61元/人
营业时间
11:00-23:00
联系方式
地址
南山区蛇口商乐街67号
(不在路边,要绕到后面的巷子里)
交通
距2号线水湾站C口步行230m
注:饭点时间不做堂食
位置很少,建议外带或外卖
“鸡鸣汤包了解一下,会爆汁!爆汁!”
联系客服