妈妈的消食积良方

王彦权

小时侯，妈妈隔一段时间总要烙姜良子饼馍给我们吃，制作方法，取姜良子(中医称二丑，即牵牛子)碾碎，和面加盐、五香粉少许，摊饼厚约半毫米(平均每个饼2~5克二丑），麦秆火烙，先武火后文火，很快颜色微黄、脆、酥、香的美味即可入口，不能多吃，一般小孩子(1~7岁)，吃四分之一至半个馍为宜，体质壮实者可吃一个，两小时后，一般腹泻一至两次，畅快无比，治食积肉积疗效如神。记住，这馍可神奇了，消食一般无腹疼，不难受，比一些消食的中成药好多了。