很多人常问，茶叶真的有收藏价值吗？答案是肯定的，但只是一部分，不是所有的茶都能存，都能藏。首先茶叶有很多种，根据不完全统计，我国现代生茶的茶叶有名字就有一千多种，可谓世界之最。这么多茶叶，有的相近，有的差别巨大，而相似的就归为一类。总的来讲茶叶分为六大茶，是根据它们加工工艺的不同以及品质上的差异进行划分，即为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。那么此六类茶，哪些是具有收藏价值的？
能被纳入收藏的要符合两点要求，第一是茶叶本身保质期要长，第二是茶叶能随着时间而变得越来越好。六大茶中，除了白茶、黑茶，其他4类保质期一般是不长的，比如绿茶一两年，红茶两三年，再者这些茶基本是以喝鲜为主，不需要也没必要去收藏。白茶是微发酵茶，本身加工工艺很简单，萎凋和干燥，后期能慢慢转化。我们把贮存三年以上的白茶叫老白茶，老白茶滋味变得醇厚，品饮价值越来越高，而且老白茶茶性也逐渐由凉转温，比较适合老年人。普洱茶也有老普洱的说法，存得越久，茶味越醇厚，越好喝。
言归正传，一般收藏的目的是有两个，一是希望茶变得好喝，自己能喝到好茶，二是希望通过贮存让茶叶提高价值，获得利益。而藏的人的不同，他们的想法也是不同。藏茶的人一般也有两种，一是茶友，二是茶商。茶友收藏茶叶，有的是希望获得性价比，自己藏茶会省下一笔开销。有的人是希望获得藏茶的乐趣，有收获的满足感。少部分茶友藏茶是为了交易获利。而茶商藏茶很大程度上是为了获利，当然不可否认有些茶商单纯喜欢喝老茶。
其实存茶藏茶是需要很大的勇气的，首先是清楚自己要选什么茶来藏，要藏多少的量。对于茶商来讲，这尤为重要，藏茶换句话说就是积压库存。做生意最怕资金不流通，货积压着没卖掉。有一些库存量是正常的，但故意积压就可能有风险，特别是原料好的茶，积压的本钱可不少，压力自然很大。
对于普通茶友来讲，也没必要买那么多茶来存，要慎重选择，要根据自己的饮茶量来买。毕竟谁的钱都不是大风刮来的，大家还是需要理智的消费。此外，我觉得喝茶还是喝新为好，一来新茶魅力不输给老茶，不必执着于老茶。二来一些不良商家为了利益而制作“做旧茶”“假茶”等，面对这些，往往很多茶友无法分辨真假。总而言之言而总之，在众多茶叶中，白茶、普洱茶具有收藏价值，但收藏需谨慎，要擦亮眼睛，理智消费。
文|小詹茶肆
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