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露地大樱桃久旱遇雨 裂果可这样预防
露地大樱桃久旱遇雨,裂果现象极易发生,专家支招——

  大樱桃裂果可这样预防

  在5月下旬,由于大樱桃采收前久旱遇雨,裂果现象发生较重,降低了大樱桃的质量等级,影响了果农收入。许多果农纷纷致电本报,询问采取什么措施才能有效预防大樱桃裂果。      大樱桃缘何易裂果?据黄永业介绍,大樱桃采收前,由于降雨等原因,果肉细胞吸水迅速膨大,但果皮细胞生理活动相对缓慢,当果实膨压增大到超过果皮及果肉细胞壁所能承受的压力时,便产生裂果。果农如何才能预防和减少裂果现象的发生?黄永业介绍,一是稳定土壤水分含量。大樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如果土壤长期处于缺水状态,突然降雨就会发生裂果;如果土壤水分保持相对饱和稳定,即使突然降雨,裂果也会较轻。因此,大樱桃园要保持均衡灌水,使土壤的含水量保持相对稳定,以减轻裂果发生的几率。同时,雨天过后,地面要及时划锄,改善园内小环境,降低园内湿度,保持土壤水分均衡。二是采收前补充钙。相关实验表明,裂果受细胞组织内的钙元素含量影响最大。钙是果胶层中果胶钙的主要成分之一,可使相邻细胞相互联结,增强细胞的坚硬性。补充钙的具体方法是:从花后两周左右开始,每隔10天左右喷一次300—500倍有机钙肥,可明显减轻裂果。另外,在果实开始着色、雨季到来之前,建造塑料薄膜遮雨大棚,形成无雨小环境,也可有效防止裂果。

  特别指出,果农最好选用抗裂果品种。就目前来看,我国尚未发现完全抗裂果的大樱桃品种,但裂果的数量和程度则因品种不同而异。如大紫、水晶等品种,因其果皮强度低、气孔多而大、吸水力强,裂果较重;拉宾斯、萨米脱等品种则裂果较轻。另外,大樱桃裂果多是采前久旱遇雨造成的,所以可选用雨季到来之前就成熟的早熟品种,以避开雨季,如红灯等。
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