主料
红糖(80克),开水(120克),面粉(150克),泡打粉(3克)
辅料
无
厨具
蒸锅
步骤
1、红糖用开水泡开搅拌至红糖完全融化过滤杂质放凉备用
2、面粉和泡打粉混合
3、红糖水一次性全部到入面粉里
4、用蛋抽搅拌均匀
5、倒入模具里
6、放入烧开水的锅内蒸20分钟(先大火蒸10分钟,再转中火蒸10分钟)
7、关火焖几分钟在拿出来
主料
红糖(80克),开水(120克),面粉(150克),泡打粉(3克)
辅料
无
厨具
蒸锅
步骤
1、红糖用开水泡开搅拌至红糖完全融化过滤杂质放凉备用
2、面粉和泡打粉混合
3、红糖水一次性全部到入面粉里
4、用蛋抽搅拌均匀
5、倒入模具里
6、放入烧开水的锅内蒸20分钟(先大火蒸10分钟,再转中火蒸10分钟)
7、关火焖几分钟在拿出来
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