近日，市民李小姐打进记者电话：“我这几天路过一些水果摊点，都会看到水果店老板用洗衣粉兑水来泡桃子，不晓得这样泡过的桃子吃了会不会出什么毛病啊?
新鲜红润的桃子是用洗衣粉水泡出来的
李小姐家住金阳新区，水果是每天家中必备品。前几天和老公在市区逛街时，路过一家卖水果的店面，看见桃子挺新鲜的，就打算买点回去。
李小姐正在挑选水果时，老板接了一桶自来水放到水果摊前，还往桶里倒了点洗衣粉，并用手把水搅拌均匀。
起初，李小姐并没有在意，这时，奇怪的事发生了。”他居然搬起一小筐桃子，倒进了有洗衣粉的水里。“李小姐和老公都被眼前的一幕惊呆了。
“桃子倒进去以后，他就直接在里面洗桃子。”李小姐说，老板把桃子泡了一会后，再捞起来时，那桃子看上去比之前红了一点，还显得光鲜得多。”
李小姐说，老板把泡过的桃子捞起来后，直接装在一个大框里，也没见用清水清洗一下。为了这事，李小姐连桃子也不敢买，赶紧拉着老公走了。
其他水果也会用洗衣粉泡
昨天下午，记者走访了富水南路和世纪城的几家水果店，当记者以顾客名义边看水果，边随意问起“桃子用洗衣粉水泡”的事情时，大部分店家都说“不知情”，并表示自家水果绝对干净。
世纪城一家水果店的店主告诉记者，用洗衣粉泡桃子，在同行里其实已经不是秘密了。“还有很多人用洗洁精，但是洗衣粉方便些，也更便宜。”这位店主说，用洗衣粉洗桃子是为了使桃子的颜色更好看一点，卖得也会更好。
这位店老板还告诉记者，其实不只是桃子，有些人也会用洗衣粉泡苹果、李子等，为的也是泡过后的水果颜色都会更好看些。“勤快点的人，用洗衣粉泡了以后，会用清水漂一次再卖，懒一点的人直接泡了就卖了，闻上去还有洗衣粉味。”店主说。
泡过的桃子不易保存
“用洗衣粉泡过的桃子，加水增加了重量，一些黑心商家就能赚得更多。”国家三级公共营养师吴晓静说，洗衣粉里面含有荧光剂和漂白剂，这些成分有漂白和增色的作用，泡过的桃子看上去会更红、更新鲜。
“主要是为了给桃子脱毛和亮色。”吴晓静说，很多人吃桃子时，都特别反感上面的茸毛，用贵阳话说就是“看起就喉咙痒”，还有些人对那层茸毛过敏，碰到就觉得手痒，这也是不法商家用洗衣粉泡桃的原因。桃子在泡的同时，也洗掉了大部分的茸毛。
“用洗衣粉泡过的桃子，跟没泡过的比起来，更不容易保存。”吴晓静说，洗衣粉泡过的桃子，基本都只能保存一天，不能隔夜，所以很多商家都是图个卖相，并且当天就卖掉。
长期食用会导致慢性中毒
吴晓静说，洗衣粉的主要成分是磷酸盐、硅酸盐和荧光剂，这些成分都是绝对不能食用的。洗衣粉泡过后，这些成分多多少少会渗进桃子里，很多人吃了以后都会拉肚子。
“洗衣粉主要是碱，人体食用后，会对消化道造成腐蚀，导致胃肠道功能紊乱，引起腹痛腹泻等消化道症状。”市一医消化内科陈医师说，长期食用被洗衣粉泡过的桃子，磷酸盐、硅酸盐这些成分在体内蓄积，会导致慢性中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、咽喉肿痛等症状。当这些有害成分在人体内积累到一定程度后，会对健康造成影响，严重的可能导致中风，还会损害肝脏细胞，最终导致肝、肾等功能下降。(来源:贵网)
