什么是酵素？
酵素是一种很伟大又神奇的蛋白质，一切生命体的作用全赖酵素
虽然它是微不可见的微生物，但却能分解蛋白质。
维他命和矿物质或是使之结合，产生比自己大过千倍的力量。
无论一把眼泪，一沫垂液，一滴血液或是一粒细胞，都有酵素的存在。
简单说，人体的精子与卵子得以结合成为生命也是靠酵素。
人体由出生到老死，都是由于身体的酵素在不断的发挥其功能。因此酵素被喻为是健康的泉源，也是生命的泉源。
自制酵素有无水做法和加水做法，哪一种更好呢？加水做法的酵素比无水做法的酵素要好的，因为无水做法的糖分偏高，酒精含量高，长期饮用对肝肾有影响，加水酵素做法是乐素昆博士几十年总结的最佳发酵比例，我们对这两种酵素效果做过客户观察，加水酵素的功效更好。
制作好的酵素采用什么瓶装好，塑料瓶装会出现塑化剂吗？
采用玻璃瓶，塑料瓶都可以。乐博士说，制作塑料的材料是采用地下矿物提炼出来的，它的分子结构与酵素一样，对酵素没有影响，请放心使用。
自制酵素到底怎么喝？一次喝多少或者一天喝多少？
这是最近很多朋友跟我咨询的问题，其实之前我也没有很特意去量一天喝多少，我都是随意加进水里，有时加的太多味道不好喝，有点酸涩，不好入口。今天特意去药房买了一个量杯，回来做试验，以便给朋友们一个最好喝的比例，也很感恩那么多关注我的朋友，谢谢大家对我的支持！
说起买量杯还有个小小的插曲，原本只是去药房问问，没有期望能买到，进去一问一个店员说没有，而另一个说有，说有的是收银员，是说没有的店员找到给我，我便问多少钱，她说送你一个吧，心想今天遇到好人，连忙道谢。而收银的店员却说两元，我也是很爽快的拿钱交给她。说送给我的店员有点过意不去，面显尴尬，我安慰她说没关系，给钱也是应该的，谢谢好心的店员。
不扯远了，言归正题，量杯买回来就赶紧做试验，300毫升水为基准，加入酵素，第一次加入5毫升的酵素，试喝感觉味道很好，很淡很淡的酸甜，比净水好喝，入口很好下喉。
喝完一杯再续一杯300毫升 第二次加入10毫升的酵素，试喝感觉不是太好入口，就不是酸甜而是酸涩的味道，入口不是很好下喉。
最后还做了一次温医生建议的，10毫升加1000毫升的水（我是5毫升酵素500毫升水），试喝味道更淡，基本没有什么味道。
我的建议是这样：如果你一天喝30毫升酵素，根据自己的喝水量，一天喝水量可以达到3000毫升的就按照温医生的建议，10毫升酵素配1000毫升水的比例， 喝水少的就选择5毫升酵素配300毫升水的比例。
