发表于 2013-08-16 16:37:23 收藏数:0 浏览数:2021
这个是南瓜，相信大家都不陌生吧！
这是网上搜的，说是北瓜，我没有见过这样的北瓜，也没有食用过
问题在于这个，相信大家对这个也不陌生，可是它到底是北瓜还是南瓜呢？黄色的瓤，白色的种！大多数人都说是南瓜，可是在我们这边也有说它是南瓜的，更多的人说它是北瓜！
为什么一定要区分，是因为婆婆有糖尿病，都说吃南瓜降血糖，可是我们北方这边市场上南瓜比较少，大多数都是这种瓜，蔬菜批发市场上卖的口径都不一，不知道如何区别，不知道如果真的是北瓜那也有降糖的功效吗？
平时都很喜欢吃这种瓜的，口感比较甜，煮粥的时候最喜欢放了，可是每次放这个做的饭婆婆都说甜不敢吃！所以，大多数时候我们只能眼睁睁看着别人买这个吃，尽量做饭的时候全都是婆婆能吃的！
到底这是北瓜还是南瓜，有知道给解个疑问，最重要的是，这种也北瓜的话有南瓜降糖的功效吗？
全部评论(5条)
紫豌豆
金豆
1楼
回复 发表于 2013-08-16 18:44
籣草児
金豆
2楼
不知道你所说的，你那里见到的到底是哪一种瓜，上面的图片全部都是南瓜。
所谓北瓜，其实是西葫芦的一个变种。 北瓜既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。
北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。因为含有淀粉，甜味也重，估计糖尿病人不可以食用。
对于南瓜，老南瓜淀粉质多，糖尿病患者也不可以吃，要么就吃嫩南瓜。
回复 发表于 2013-08-16 20:02
美美家的厨房
金豆
3楼
回复 发表于 2013-08-17 07:46
麥小兜
铜豆
4楼
回复 发表于 2013-08-17 08:06
小刀豆
铜豆
5楼
回复 发表于 2013-08-17 09:46