山药红萝卜排骨一起煲,山药未放之前是不是先用水泡着?

健康指导：您好，山药不要放在水中浸泡，这样会把一些对人体非常有利的物质去除掉，比如维生素和一些多糖，所以您直接洗好，切好，该放的时候放进去就可以了，不要用水浸泡了，经常吃山药对身体很好，可常吃。

2014-09-19 21:21:07

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健康指导：你好，如果是这样的情况的话自己可以先放在水中也是特别好的，可以预防酶促褐变，消化吸收也是非常好的，所以自己都是可以多注意一下的会比较好的，平时自己都是可以多吃一些的会比较好的，祝您健康