糟卤虾

用料  

鲜虾   500克

糟卤 一袋

生姜片 3、4片

葱段 1、2个

【做法】

1. 鲜虾一斤，洗净。                             

2. 烧一锅水，丢3、4片生姜和葱段进去。

3. 水烧开后，将鲜虾倒入。                

4. 煮至鲜虾表面变色，呈金黄色，再煮1、2分钟。

5. 捞出。                                                

6. 糟卤一袋。

7. 剪开口，直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内。    8、盖上盖子，冰箱冷藏1——2个小时。

9.2个小时后从冰箱取出，就可以享用鲜甜味美的【糟卤虾】了！