这家餐馆只用了两年时间在西安连开了五家连锁店,厉害了。餐馆装修简单明快,出品美味实惠,在吃货圈里很有名气。按照惯例,每开一家店都会出一些新菜,所以高新店刚一开业立刻约着闺蜜来试试。
沙漏计时是第一个特色。每张桌子上都有一个沙漏,如果沙漏滴完你的菜还没有上齐的话,你就可以放心吃顿霸王餐了。以我这种五家馆子都吃过N遍的人给你们讲,还是死了吃霸王餐的心吧。
他们家的菜上的奇快,下好单后几分钟之内一桌菜全部上齐,并不是吃空一个菜再上一个菜。严重怀疑后厨站了一排机器人,否则这么大的翻台率不知道是如何做到的,服气。
鸡爪爪按个卖,3元一个。香辣入味,软烂不失嚼劲。
猪嘴口感一流,吃起来一点都不腻。绝对的下酒好菜哦。
四川腊香肠里面还能吃出颗粒的花椒,咸香中带着一点点麻味。
用菠菜汁做的椒盐碧绿菇,酥脆咸鲜,视觉上就很让人喜欢。
鲜辣油爆虾酥脆到虾壳都可以下咽,微辣微麻中带着淡淡的甜,很好吃就对啦。
椒辣不怕辣,又香又嫩的黑鱼搭配面筋烧制而成,香辣不突兀,满口生香。
鲜菇炒牛肉份量很足,牛肉片软嫩,茶树菇鲜美,饭扫光。
水煮美蛙太好吃,美蛙个大肉厚实,蛙肉特别滑嫩,一吃就停不下来。下面还有豆芽,木耳,丝瓜等一些时令蔬菜,两碗白饭轻松下肚。
还有一个特点就是他家的出品真的可以说是毫无特色。提起某家馆子总能说出来一两道招牌菜,他家是没有招牌菜这一说,道道都是招牌,闭着眼睛随便点,绝对不会踩雷。这样看来,二年时间开了五家店也没什么特别,无非就是选好料,出好菜,因为食客永远关心的只是好吃或不好吃。成功也是必然。
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