特色盐焗凤爪汁

盐焗凤爪汁

调料 盐250克，家乐鲜味宝200克，冰糖400克，盐焗鸡粉1包，水10千克。

制作 所有调料拌匀烧开。

味型 咸鲜盐焗味浓。

使用方法 这个酱汁之前我们用来做凉菜，现在也可以拿来做热菜。将凤爪制净，焯水，放入调好