大家好,我是只讲干货的唐山美食家,欢迎各位的关注和交流。
我这有一个其他的酸甜汁的调制方法,用蒙古酱油1匙、白醋1匙、丰水梨半个、苹果半个搅碎取液、矿泉水2匙、白砂糖2匙、柠檬半个、生抽一匙、香油一匙、葱末少许、香菜末少许、熟芝麻适量。制作方法,将以上各种调料加入到一个容器里搅拌均匀即可。注意:葱末、香菜末等易坏的食材,可以在给客人上餐的时候加入,既新鲜又保鲜。为了让酸甜汁里的味道更好,可以加葱段和香菜段,用的时候只取酸甜汁即可。
韩式烤肉里,客人点的最多是生菜酱,要用这个卷着肉吃。
还有一个是红色的烤肉酱,空嘴蘸汁吃烤肉的,这两个比较多。
联系客服