谢谢邀请,对于题目当中的几种食品,其实并不会有抗癌效果,首先请各位科学看待。食物仅仅是食物,不会起到任何药物的作用,特别是神奇作用。
防癌抗癌一直以来是大家非常重视的一件事情,由于各类癌症现在属于高发阶段,而且相对治愈率较低,所以备受关注。
如何合理预防?
① 合理控制体重,自行测定,使自己的体重处于合理的(BMI)范围之内,在身体健康(非营养不良、避免体重过轻)的基础上,让自己尽量“瘦”一点。
② 限制每日“精制糖”的摄入,限量饮用含糖饮料以及各类含糖量较高的零食。
③ 多吃新鲜食品,蔬菜、水果、谷物、豆类、奶类都是日常生活中最应该多吃的食品;少吃加工类食品,特别是煎炸烤熏等高温烹调制作出的食品。
④ 食肉需注意,少吃畜肉(红肉),比如说猪牛羊肉;少吃加工肉制品,拒绝亚硝酸盐的摄入。
⑤ 保持良好的生活习惯。将可能致癌的危险因素降至最低,戒烟戒酒,定时清洁自身卫生。
⑥ 吃动平衡,能量入出平衡,每周建议三次或三次以上的运动,每次运动时间不少于五十分钟,无论是有氧运动(跑步、骑行)还是无氧运动(哑铃、器械),都是不错的选择。
⑦ 众所周知,盐摄入过多会加剧胃癌的发生,所以控盐势在必行,控制盐量的摄入,每日摄入食盐不得多于6克,合理使用酱油、酱类等调味品。
⑧ 定时体检,对身体合理付出,才是对自己负责,年龄上涨适当增加体检项目。拒绝抗癌补品,注重生活方式。
⑨ 保持乐观、开朗的心态,良好的心态是健康的催化剂。
只有多方面齐下手,共同合理预防,这样才能做到最好的“防癌抗癌”。
注作者信息:内蒙古营养健康促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
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