本周新店·南加 | 辣炒年糕、部队锅、精品烤肉，不出LA吃遍韩国暖心食物~

最近，早晨看天气发现洛杉矶温度居然只有十几摄氏度，LA的深秋真是不容小窥啊。还好，在寒冷的天气里，有美食为我们暖心~趁上午阳光灿烂去尝尝墨西哥风格的早午餐吧~天黑了，就去韩国城吃热乎乎、冒着白气的炒年糕和部队锅吧~

Hot Pot Troops

听名字就觉得这家新开业的韩餐厅酷酷的，可能是韩剧看多了，小编忍不住猜想餐厅老板是当过军人的阿扎西（大叔）。嘿嘿，还是来看他家的menu吧。

（图片来自yelp）

餐厅主打韩国砂锅，招牌砂锅有牛肚砂锅，海鲜砂锅和部队锅（Military Style Casserole），所有砂锅有中、大锅之分，适合多人share。 店家采用当日新鲜食材来烹制，所以所有砂锅的汤汁都非常的鲜美。所谓的部队锅就是肉肉加各种蔬菜的组合。配送小菜中还有混合香菇丁的米饭。

（图片来自yelp）

店铺信息：301 S Western Ave, Ste101, Los Angeles, CA 90020 | [phone]

Trois Familia

“三人行必有我师焉”，看来老美也非常钟意三人组合方式，继Trois Mec和Petit Trois之后，Jon Shook, Vinny Dotolo 和Ludo Lefebvre这三位大厨又在日落大道上开张了一家主营创意早午餐的店：Trois Familia。餐厅主打法式 墨西哥式早午餐料理。是不是听起来很奇怪?但从图片和网上的评论来看，这家餐厅还是非常值得一试的。

(图片来自yelp）

说到早餐，鸡蛋是必不可少的，除此之外还有酸橘汁腌鱼，各式各样的法式薄饼，大蒜豆豆汤。这家餐厅不售酒水，但是每日提供新鲜口味的smoothie和现磨咖啡，甜品有tres leche cake和香蕉船等。大厨表示菜单还在更新中，未来还有更多的创意早午餐呈现在餐桌上。此家餐厅平均每道菜售价在$5到$15之间，可惜不接受预约，所以感兴趣的小伙伴可能要等位哦，毕竟这家餐厅可是大厨的平民餐厅哦。

(图片来自yelp）

店铺信息：3510 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026 | [phone]

Maru

'Maru'日语意为“丸”。这是一家偏法式料理的高级日本料理餐厅。由知名设计师Michelle Dokey亲自设计的以路边公园为主题的餐厅内部，天主教堂式的天花板，用桧木设计所有座椅，以亲和自然概念为食客打造一个温馨的享受美食的空间。

（图片来自eater）

绝对的高大上，有没有啊！这家位于西洛杉矶的日本料理有三大特色：由寿司师傅Itsuroku Kimura主刀的Omakase Sushi、kaiseki午餐三明治和好莱坞地区最牛调酒师Matt Biancaniello传授的鸡尾酒。Sushi Bar提供15个座位，适合单人或者情侣；同时也有独立的饮食空间适合节假日的group聚会。

（图片来自yelp）

店铺信息：12400 Wilshire Blvd, Ste 150, Los Angeles, CA 90025 | [phone]

YUP DDUK LA

'The ddeokbokki',是韩国传统街边小吃——甜辣酱炒年糕。而Yup Dduk是在纽约轰动一时的韩国辣炒年糕创意店，上周在洛杉矶Ktown开张试营业。不要小看这家辣炒年糕哦，店家提供三个级别的辣：“mild, original,和 challenge'。据说，级别最低的mild已经“惹哭”很多去挑战辣的食客们了。爱吃辣的你要不要也前去挑战一下呢？

（图片来自yelp）

（图片来自yelp）

店家在菜单中还添加很多Mozzarella Cheese和Dumplings之类的topping来缓解刺激的辣味，同时不要忘记点一杯cooling smoothie来清爽一下。虽然只是试营业，但是由于客流量大，服务人员已经有点忙不开了，建议小伙伴们还是早点去排队体验一下辛辣的炒年糕。

店铺信息：3603 W 6th ST, Los Angeles, CA 90020 | [phone]

KOW BBQ

韩国料理一定离不开韩式BBQ，近日在Ktown又有一家韩式烧烤店加入到韩国城15家韩式烧烤的PK战中。不得不承认这又是一家高大上的餐厅，不论是从店面装修上还是室内环境设计的考究上都是属于现代都市设计风格。看韩国城烤肉总攻略点这里。

（图片来自yelp）

烧烤的精华在于店家提供的肉肉的品质，而此店的卖点就是他们出售的高品质新鲜肉质。除了多种肉肉和蔬菜的套餐外，店家还有招牌凉面，和诱人的冰淇淋马卡龙非常抢手。

（图片来自yelp）

店铺信息：2585 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006 | [phone]

贴心美食地图奉上，只需click，马上出发吧！

好啦，本周的新店就为大家播报到这里~以上店铺中，你最想让小分队去探访哪家店呢？快快说出你心中所想，得票最高的那家店小分队就会去探店，然后回来给大家写报告哟！

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撰文 | F猫
编辑｜立洋、邵逸