洛杉矶最好吃炸猪排没有之一

店名：神樂 Kagura
地址：1652 Cabrillo Ave Torrance, CA 90501

这次又要让市中心和东边的朋友眼巴巴的YY美食而叹路远不可至了–的确，这次推荐的Kagura炸猪排是远在日本友人聚集的Torrance地区，但真心是小分队吃到过最最好吃的。
小分队拜访过两次，他家的午饭和晚饭菜单不一样，晚餐选择很多，午餐基本上都是炸猪排/炸鸡排。
最普通，也是最经典的原味炸猪排。肉质厚实却酥软，原汁原味的猪肉香。

其他溢美之词我将留给之后几种特别的套餐－－这样的经典炸猪排其实很多店都有，ktown小东京均可寻得。但是！
这个特色Mille-feuille Katsu千层炸猪排是一绝。宛若猪排界的Lady M，一层一层，肥瘦相间的美感还有一些些呼之欲出的油脂，蘸上点特色酸甜辣酱油，好吃！

第二个更加高大上的版本是就是俗称“爆酱猪排”＋千层炸猪排的结合Millefeuille Shiso Cheese Katsu Gozen。千层芝士爆酱猪排里头还有清新可人得紫苏叶，一口下去，肉质嫩滑，芝士和肉汁完美融合在一起，而且因为shiso leaf丝毫没有油腻之感。

小菜很精美丰富, 量不大，米饭和味增汤则是无限量供应。

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