从前有一间开到半夜的甜品店
它在等待赶在半夜魔法消失之前急忙回家的灰姑娘
芝加哥West Loop有个安静祥和的居民区叫Greektown
虽然离闹市区只一步之遥
却让人一到来就被亲切生动而舒适的生活气息包围
这么亲民的neighborhood当然少不了好吃的
今天我们就来探一家名声在外的甜品店
Artopolis Bakery, Cafe and Agora
自从知道它营业到半夜12点
我就决心把它作为我下一次失恋的治愈基地了
深处Greektown的中心，Artopolis就是家正经的希腊甜品店。店里不大，分上下两层 (其实二层就如你所见，只有一排桌椅而已)。
左边是bar
右边是甜品bar
再往前走是餐厅 (主要食物是pizza)。
Agora在希腊语当中是gathering place或assembly的意思，看看这里的环境，美食美酒甜品三合一，来喝杯咖啡，尝个希腊酒，再吃个甜品，还能和朋友一起聊天看比赛，就像是一站式服务一样。
我们来的时候是下午，店里人不多，正餐时间听说是客人满满，每天晚上开到12点来喝酒的人也很多。几个服务员都说着希腊口音浓重的英语，看一眼甜品单，再次确认不是American style～
Tiramisu??
跟传统提拉米苏那种在ladyfingers之间填充zabaglione不同，这个是海绵蛋糕上叠着慕斯。整个蛋糕像棉花糖一样轻盈，咖啡味十足，mascarpone cheese（意式cream cheese）使得慕斯的质地很细腻，入口即化。
本以为欧洲蛋糕不会像美式蛋糕那么甜，甚至会带点儿咖啡的苦涩味，结果Artopolis还是用一份甜甜甜甜的提拉米苏交卷 (喜欢甜食的同学你们有福了)，不过口感当然能甩美国蛋糕好几条街。
Yogurt Mousse (Mango味)??
加了希腊酸奶的慕斯蛋糕，酸酸甜甜有点儿像cheesecake（这不是废话嘛cheesecake里面也有Greek yogurt啊）。不过它明显比一般的慕斯或乳酪蛋糕爽口，新鲜果泥搭配酸奶，丝滑之中透出芒果的清新，让人不知不觉就吃掉了一大半，不辣么甜，嘴里都是清爽，罪恶感自然也没有辣么深啦。
Strawberry Shortcake??
朋友再三推荐的蛋糕，的确成了小编们当天共同的最爱。戚风蛋糕软绵绵，咬一口就像是陷在了云朵里。草莓很新鲜，又带点酒味。问了下店员，是不是syrup里面有酒精，她说大概是有cognac（一类法国白兰地）。最让人爱不释口的是蛋糕外层的vanilla buttercream frosting，密度和甜度都是那么刚刚好，完全不觉得自己吃了很多糖或者奶油。我现在知道为什么日本恋爱动漫的女主角都喜欢吃草莓蛋糕了，因为吃一口女汉子再见，吃两口少女心爆棚。
Fruit Tart??
水果非常新鲜，而且没有被凝胶或是淋酱封住，这一点必须给好评。挞皮香脆酥松，馅料轻薄，奶香味浓郁，口感冰凉爽滑。吃完也没有很甜的感觉，再加上鲜果占了一大半，这道轻食甜品最适合不太饿的时候来一个。
Loukoumades??
听店员说特别popular才点的，端上来一看差点笑出声（哈哈哈）。尝了一口恍然大悟，可能美国人没见过什么世面，这不就是金银馒头里的小金嘛。看来是出油锅不久，温热酥脆，炼乳换成了honey syrup＋walnuts＋sesame seeds＋cinnamon，奔放的甜中带着含蓄的香，层次丰富。说实话，我觉得特别好吃，但是，太，甜，了，太，胖，了 (我选择狗带)。不怕甜的吃货们一定要尝一尝。
服务员美女把我们的甜品们都端上桌，来了一句“girl that's a lot of calories here”，我们默默地点了点头，拿起叉子三下五除二就给扫光了，甜到忧伤。
Iced tea??
因为没有加糖，和甜品简直绝配！清冽醇厚，飘而不腻。从色泽就能看出浓度之高，又因为冲泡时间掐得准，恰好不带苦涩。一杯走心又实在的好茶。
Caffe Vienna??
除了茶以外，这家咖啡也是惊喜之作。小编们先后尝了Mocha Caffe和Caffe Vienna两杯咖啡，一致赞不绝口 (一向不爱咖啡的??都觉得Mocha Caffe好好喝！！！)。奶油扎实厚重，咖啡酸度低，香气偏焦糖味，口感圆润醇厚。由此推测这家黑咖啡非常值得尝试，推荐100分！
Greek wine??
Artopolis的wine collection看着真的很诱人。被四周的酒品环绕其中，真的很想知道希腊的酒鬼到底和美国的有什么不同。可惜我们已经撑得喝不下了。
一张贴心的wine map展现了希腊不同地区的葡萄酒种类分布，趁着没喝赶紧学习一下～
总的来说这家店还是给了小编们很多惊喜，也留下了一些念想，值得我们再次来这里探索和尝试。这家甜品店可以被视为芝加哥Greektown的一个缩影，完美的呈现了这个地区的生活氛围和异国情调。
还有贩卖欧洲饼干的小角落
那什么...这位大哥你的裤子呢 (别闹，人家可是很有范儿的雕塑)
那天正好是Cubs夺冠第二天 (游行)，店里充满着一种“我是芝加哥人我最骄傲”的氛围，不知不觉就让我们这些外国人也感到了一股强烈的归属感
走进这里你就会感觉紧张的生活步调一下子平稳放慢，时光很美好，值得坐下来细细的品尝一份甜品，和几个朋友无拘无束的喝一杯。
小编尝完甜点之后有些惊喜，又有些后悔
惊喜这间可爱的小店有治愈人心的味道
后悔自己没有在半夜的时候走进来
深夜去过拉面店酒吧也去过居酒屋的我
尤其好奇半夜去吃甜品店会是种什么味道
所以，那什么，下一个深夜，一起吃一块蛋糕吧
餐厅｜Artopolis
地址｜306 S Halsted St, Chicago, IL 60661
电话｜(312) 559-9000
营业时间｜8:30am-12:00am
图文｜依格
编辑｜??
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