热浪来袭的周末要做些什么？当然是要吃尽洛杉矶的美味冰淇淋啦～
这些漂亮的冰淇淋不仅让嘴巴消暑，也让眼睛吃尽冰淇淋啊!!!
小编整理了这篇网红必去打卡的冰淇淋店攻略，无论是义式冰淇淋、传统香蕉船，还是现时最火热的液态氮冰淇淋都应有尽有，大家一起来吃冰淇淋庆祝暑假来临吧!！
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. Cauldron Ice Cream ?
热遍全球的鸡蛋仔卷冰淇淋 Cauldron Ice Cream 你又怎能错过呢？以香港传统美食鸡蛋仔（此处取名 Egg Puffle）作为冰淇淋筒，然后在上方放上玫瑰花造型的各种口味冰淇淋，从买相来说已经 100 分！
再加上冰淇淋都是采用氮气冷冻法来制作的，让整家店都烟雾弥漫，更倍添浪漫气氛～
▍地址：1421 W MacArthur Blvd, Santa Ana, CA 92704
www.cauldronicecream.com.
凭著现点现做，娱乐效果十足的液态氮冰淇淋制做过程，总是吸引众等待人群的目光，小朋友更是兴奋的在烟雾中挥舞著双手～
CREAMISTRY 最受欢迎的选择之一非 Cookie and Cream 莫属，之所以如此必是那入口依旧酥脆的 Oreo 饼干！一般 Oreo 冰淇淋都是事先做好等待客人点选，所以饼干大多早已软掉，与CREAMISTRY 新鲜酥脆的 Oreo 简直无法相比！小编另外加点 Waffle bowl（$1）也是在现场才制作的喔！用杯子盛装 Waffle Bowl 与冰淇淋，还能省去一般吃甜筒所造成的黏腻狼狈场面～
▍地址：各家分店地址可点击这里查询！
位于 Irvine 的 Scoops n Scoops 最适合喜欢独一无二的客人们！来此的客人从冰淇淋的基底、口味与 Toppings 都可以自己选择，像是充满少女心的棉花糖跟马卡龙都很推荐喔～
若跟小编一样有选择障碍症，也可以点由 Scoops n Scoops 冰淇淋达人已经搭配出十几种保证不会失望的招牌组合！
▍地址：14411 Culver Dr., Irvine
▍地址2：3626 Grand Ave., Unit A, Chino Hills, CA 91709
www.scoopsnscoops.com.
哇靠合作部落客 Shin 大力推荐的 Gelato Paradiso 号称是 OC 最好吃的全天然义式冰淇淋，口味种类多达 40 多种， 完全不用担心选不到喜欢的口味！反而是不知道该选哪种而苦恼吧…
值得一提的是这里的冰淇淋都是纯天然，完全不含人工色素、调味粉或糖浆，而且原料也是从义大利进口的，用心的制作让你吃得出各种食物的原味！
▍地址：448 S Coast Hwy., Ste A, Laguna Beach
▍地址 2：401 Newport Center Dr., Ste A102, Newport Beach
▍地址 3：789 W Harbor Dr Ste 117 San Diego
. Amorino Gelato ?
这个由两位意大利儿时朋友打造的冰淇淋店于 2002 年创立，凭著标志性的花型造型，一经问世就横扫整个冰淇淋界，于 2014 年年底于洛杉矶开店。
店家标榜著使用义大利严谨传统的方法制成，打造出天然、低热量、无人工香料与添加物的天然冰淇淋。除了拥有迷人的造型外，纯手工打造的冰淇淋更是精选了来自世界各地的优质食材。
▍地址：9605 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills
www.amorino.com
Chocolate Chair ?
这几年随着氮气冰淇淋的爆红，越来越多的商家都希望出奇制胜，所以 K-Town的这家 Chocolate Chair 就成功的抓住大家的好奇心。用一颗颗彩色原味爆米花球打造的，一直在冒着气的神奇冰淇淋。而这样魔幻的状态会让人联想到龙王，所以这份神奇的冰淇淋叫做 Dragon’s Breath。
当你吞下这里的神奇冰淇淋球之后，你就可以呈现出“吞云吐雾”般的特效。利用了氮气冰淇淋的特性，你可以通过鼻子和嘴巴向外吹出烟状的气体，整个过程真的是好玩极了，真的是百玩不厌。
▍地址：611 S Western Ave., Los Angeles
▍地址2：5141 Beach Blvd., Unit A, Buena Park
www.facebook.com/ChocolateChair
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座落在比佛利大街上的 Milk 绝对算是复古与新潮的完美结合，他的受欢迎程度更是可以从门外那条“长龙队”展示。
在这里 90% 的美味都和乳制品有关，香浓的牛奶杯和冰淇淋球都是不可错过的选项。
除此之外，法式的马卡龙冰淇淋一定会成功吸引所有女生的注意。虽然依然保持了美式冰淇淋的传统—甜，不过浓郁的奶香和绵密的口感，别有一番滋味。
▍地址：7290 Beverly Blvd., Los Angeles
▍地址 2：1639 Silver Lake Blvd., Los Angeles
www.themilkshop.com
. Gelateria Uli ?
在洛杉矶 Downtown 有着多家让人惊喜的小店，而这家名为 Gelateria Uli 的意大利冰糕店就位于历史街区核心的那座 Spring Arcade 大楼里面，是小编在做完企划之后来放松解暑的地方。
每天都会有 16 种不同口味的雪糕与大家见面，通常 10 款为浓郁香滑的 Gelato 和6款冰霜不腻的 Sorbet。另外，每一个星期平均会有 2 款新的口味面世，像开心果、巧克力，酸奶等经典口味以及像藏红花，椰子柠檬草这种新奇口味的意大利冰糕也出现在华丽的口味阵营中。
▍地址：541 S Spring St., #104, Los Angeles
www.gelateriauli.com
. Ice Cream Lab ?
名符其实的冰淇淋实验室（Ice Cream Lab）时不时冒出凉爽的烟雾阵阵真是令人充满期待，光看就觉得暑气全消！
多样化的口味现点现做，店员表示 Blue Velvet 是最受欢迎的口味，Banilla 也有其死忠拥护者。七种口味一一尝试后，小编对蓝丝绒无感，不过大推香蕉香草、Oreo 饼乾和草莓口味。
▍地址：9461 S Santa Monica Blvd., Beverly Hills
▍地址 2：369 E 2nd St., Los Angeles (Little Tokyo)
▍地址 3：16 S. Fair Oaks Ave., Pasadena
www.icecreamlab.com/location
Pinkberry ?
很多回国的朋友们都常常跟小编说很想念 Pinkberry 的优格，但其实你知道几年前店家还偷偷将一款人气冰淇淋加到菜单中？
那就是曾一时热爆全球的蜂巢冰淇淋！Pinkberry 选用加州自产的有机牛奶做出低脂冰淇淋，然后在上方加上蜂巢与蜂蜜，让整体甜度刚刚好不会太腻！
▍地址：各家分店地址可点击这里查询！
Pazzo Gelato ?
座落于 Sunset 大道上有一家精致小巧的义大利创业手工冰淇淋专卖店，正所谓的低调美味总是藏身于不起眼的角落。举世闻名的义大利手工冰冻 Gelato，特别规定脂肪含量不能超过8%，并强调手工处理、口味新鲜多样化，有别于大量生产高脂高糖的美式冰淇淋。
由于欧洲饮食普遍盛行草本料理，因此 Pazzo 的店长也特意开发玫瑰、薰衣草、等独特口味。另外采用当季新鲜果材，包括芒果、红葡萄柚、荔枝、香瓜等季节限定水果。天然健康的清新滋味可说是夏天里最甜蜜的享受。
▍地址：3827 Sunset Blvd, Los Angeles
▍地址 2：735 South Figueroa St., Ste. 113, Los Angeles
www.pazzogelato.net
. Scoops ?
在 L.A. 极富盛名的 Scoops 冰淇淋店因为也是纯手工制造、口感绵细、低脂、低糖、低热量、清爽不腻与味道独具，所以不论何时都是大排长龙，极受大家喜爱，非常符合现代人养生健康的取向！
店内装潢简单又带有点俏皮装饰，内行的顾客还会点“Cherry Brandy”，这是一款含有白酒口味的冰淇淋，属于店内成人区的选项之一，是不是很有趣呢？
▍地址：712 N Heliotrope Dr Los Angeles
▍地址 2：727 N Broadway Ste 125 Los Angeles
▍地址 3：3400 Overland Ave Los Angeles
www.scoopswestside.com
. Honeymee ?
以蜂巢冰淇淋为主打的 Honeymee 专注于蜂蜜上，除了基本的蜂巢冰淇淋 Honeymee 外，还有伴入了香浓咖啡的 Honey Affogato 冰淇淋以及创意十足的蜂蜜冰淇淋热狗 Babee，喜欢尝鲜的朋友们不能错过！
▍地址：各家分店地址可点击这里查询！
. Carmela Ice Cream ?
提倡环保的 Carmela Ice Cream 店内全面使用可分解性冰淇淋杯和汤匙，而采用有机牛乳所制作的冰淇淋质地虽然浓稠偏甜，但是搭配全手工制作的酥脆松饼甜杯一起食用时却能提升整体口感，品尝冰甜的脆皮层次。
店家自制的冰淇淋三明治或自由搭配饼乾和喜爱的冰淇淋口味。在这里，最流行的口味就是海盐焦糖。当然草莓酪乳，烤杏仁和薰衣草蜂蜜都是你不可错过的美味。而支撑这些美味最重要的元素就来自于金黄色的手工 Cone。
▍地址：2495 E Washington Blvd., Pasadena
▍地址 2：5301 Topanga Canyon Blvd., Los Angeles
▍地址 3：7920 W 3rd St., Los Angeles
www.carmelaicecream.com
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位于 Alhambra 的 Fosselman 所有口味的冰淇淋都是以传统手工制作而闻名，是在 Alhambra 当地无人不晓的老字号。
这家的老板是从上世纪家族就一直是卖冰淇淋的，他们强调最天然健康、新鲜低脂、乳脂冰淇淋及水果冰淇淋。小小的店里共有三十几种超人气口味，像是芋头和水蜜桃冰淇淋，不但口感滑顺浓，还有吃到新鲜果粒喔！看到店里一排几十种的口味的冰淇淋还真不知从何选起，另外受欢迎的香蕉船（Banana Split）更是经典花式圣代的始祖，满满的香蕉风味甜在心头，别有一番怀旧滋味。
▍地址：1824 W Main St, Alhambra
www.fosselmans.com
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离 Alhambra 不远的 South Pasadena 区有一家叫 Oaks Pharmacy and Soda Fountain 的小店，走进店里的感觉真的只能用惊喜来形容，充满浓浓50年代的美式风格！除了是一间小有历史名气的餐厅，他家的冰淇淋甜点更是让人惊艳！
“香蕉船 All American Banana Split” 是造访 F & S 必点的招牌人气冰点，第一次尝试的顾客常常被这“巨硕” 的 Size 给吓到！另外一个招牌人气“草莓冰淇淋” 搭配着一颗颗带有草莓酱的大草莓，吃起来跟炫丽的造型一样令人赞叹不已！
▍地址：1526 Mission St, South Pasadena
www.fairoakspharmacy.net
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小编特别推荐 Salty Chocolate 口味冰淇淋以及超人气香草冰淇淋搭配古早味 Sparky’s Root Beer 的 Root Beer Float。喝一口回味无穷，清爽又畅快！
▍地址：17 Kersting Ct, Sierra Madre
www.mothermoo.com
最后，喜欢自己动手做的，也可以在家里自己做冰淇淋，像是健康满点的草莓酸乳冰淇淋！
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