大家好,又是大叉我
上次刚说过我爱吃肉
所以,可以简单地推断出
我这个人吧...在某种程度上...
特别爱吃垃圾食品
尤其是来了美国以后
什么薯条啊、炸鸡啊
各种汉堡、洋葱圈什么的
什么?
高油、高盐、高热量?
嗯我知道...
可是,心情不好来一个,困了累了来一个
真的很回血啊!
尤其是每当我坐在In-N-Out的时候
捧着Double-double咬下第一口的瞬间
都由衷地认为:
我的快乐,只要$4.15
闲话少说,开始今天的
湾区不正经不完全汉堡摘要
🍔Split
Split是一家比较综合的
以汉堡为主的cafe
虽然是“重口味”的汉堡
但却给人一种很fresh的感觉
(图片来自Instagram)
有三家店,全部在三番
Burger和Sandwich加起来大概有十多种
再搭配上各式沙拉
可以说是荤素搭配,好吃不累了
(图片来自Instagram)
这三家店不仅早中晚的菜单不一样
menu和营业时间也略有区别
Russian Hill的那家规模最大最正式,早中晚都有
早上起床愉快地来一个toast
这流心蛋真的是一下戳到我的心尖尖儿
(图片来自Instagram)
不喜欢流心蛋?
换成三文鱼也不错啊~
(图片来自Instagram)
前去的小伙伴记得留心营业时间和菜单~
【Split】
地址1:2300 Polk St, San Francisco, CA 94104
电话1:(415) 296-8009
地址2:145 4th St, San Francisco, CA 94103
电话2:(415) 296-8009
地址3:560 Mission St, San Francisco, CA 94105
电话3:(415) 296-8009
🍔WesBurger n’More
(图片来自Instagram)
看名字就一目了然的汉堡店
感觉美国人会用尽一切有机会
把能变成Bar的店变成Bar
比如这家,很Bar
尤其是黑夜降临的时候,还有那么点调调
(图片来自Instagram)
很多款汉堡的搭配还挺有创意的
比如有一款就用草莓酱搭配Jalapeno
夹在烤牛肉饼上
说实话还挺想试试的
又或者这款
某一周的Special:
Mission Chinese Chicken Sandwich
(图片来自Instagram)
虽然看起来和中国没啥关系
但介绍说是焦糖搭配四川酱
我猜吃起来会有些吃Panda的感觉....
除了汉堡 n’More里面的
Chicken Tot Skewer,也很符合
“不管是什么只要串起来就会变好吃”的定律
(图片来自Instagram)
这家周五周六晚上还有Late Nite
想找深夜食堂的也可以考虑看看
【WesBurger n'More】
地址:2240 Mission St, San Francisco, CA 94110
电话:(415) 745-9371
🍔Roam
这家非常厉害了
选肉➡️选酱➡️选Topping
Sauce和Topping多没什么好说的
重点是这家的肉!
居然有Bison和Elk!
可以说是非常黄石style了(大误)
(图片来自Instagram)
咳咳,老实说我还是很心水
牛油果和Corn Strip这样的搭配
一口下咬去,醇厚的牛肉果加上烤好的肉饼
还有脆脆的Strip~
另外也可以在Topping里面选不常见的西洋菜试试
每一种都是新奇体验
(图片来自Instagram)
很多小食看起来也非常不错
比如这个:Zucchini Onion Haystack
西葫芦和洋葱炸得脆脆的
配一口汉堡,好吃又好玩
(图片来自Instagram)
对大叉我这种奶茶重度患者
还值得一提的当然就是Shake!
(图片来自Instagram)
Roam的Shake种类之多之丰富!感动!
还经常有Special!更感动!
比如这个香蕉巧克力碎片奶昔
配上自制的棉花糖
哇!
此外Roam还有儿童餐
带小孩子的父母也不用担心
一个汉堡吃不了,一杯奶昔喝不完啦~
【Roam】
目前在三番有两家,San Mateo一家
奥克兰马上也有一家要开始营业
具体请移步官网:http://www.roamburgers.com/locations/
或者自行Google Map~
🍔Karaage Burger
一看照片就想起了K家的劲脆鸡腿堡
karrage是唐扬的意思,所以这家的特色
应该就是以炸物为主的汉堡啦
(图片来自Instagram)
可能是唐扬的缘故
汉堡里面加的菜也是搭配炸猪排的圆白菜
Tonkatsu炸猪排堡也算是特色
当然,最无敌的应该还是“我什么都要吃堡”
(图片来自Instagram)
炸鸡、牛肉饼、猪排、Bulgogi、培根,再加个煎蛋
也是非常适合发朋友圈の堡了
因为在吃In-N-Out之前
一直觉得汉堡肉的汉堡很一般
像劲脆鸡腿堡这样的炸鸡汉堡才是真正的的肉!
所以莫名对这家好感up
尤其是再搭配一杯抹茶Shake
嗷呜,来一口
(图片来自Instagram)
【Karaage Burger】
地址:670 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401
电话:(650) 393-4055
🍔Rockit Char Grill
(图片来自Instagram)
从红白格子的马赛克墙砖和垫纸就可以看出来
是一家风格非常明确的美式汉堡快餐店
店家声明牛肉全部使用的100%安格斯牛肉
是不是突然有点高级的感觉?
但,这都不足以成为吸引我的原因
真正的主角是,这个!
烤五花肉汉堡!
(图片来自Instagram)
烤肉时必点的后切五花肉夹在汉堡里面
再搭配蔬菜和酸黄瓜
对不起,我有点控制不住我自己啊
除了汉堡,还有一个Kamikaze Fries
(图片来自Instagram)
薯条和各种菜酱淋在一起
住在东湾的朋友要不要过去试试?
【Rockit Char Grill】
地址:1057 B St, Hayward, CA 94541
电话:(510) 856-4439
🍔Nomburger
感觉是走艺术卦的汉堡,很有feel
感觉是个约会的好地方
比如下图这个是二月的Special
螃蟹、炸虾,再搭配上多汁的烤牛肉
层次丰富,适合我们这种颜控的肉食动物
(图片来自Instagram)
还有这种之前大叉在微博上种草的
芝士裙边堡
把芝士烤成大大一片
夹在汉堡中间像是给汉堡穿了裙子一样
(图片来自Instagram)
还有这个Bibimbap 石锅拌饭堡
在汉堡的基础上把面包换成了煎米饼
又加了猪五花、泡菜、黄瓜和腌萝卜
最后在上面盖一个太阳蛋!
哇!
大叉我真的对这个组合没有抵抗力啊~~~
(图片来自Instagram)
除了汉堡,啤酒也是这家的重点
比如下面这个绿啤酒
专门为St. Patrick's Day 准备的
很有趣,也很有节日的气氛
(图片来自Instagram)
【Nom Burger】
地址:251 W Washington Ave, Sunnyvale, CA 94086
电话:(408) 720-8880
🍔🍔🍔
除此之外,还有一些小连锁也都不错
大叉也简单给大家罗列一下:
店铺风格深得我心的
Gott’s
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