美味肉松卷的做法

 

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简介

这是面粉与肉松的美妙结合，香香的，软软的，好吃极了。

食材

• 主料

• 面粉

  500g

• 肉松

  80g
• 辅料

• 酵母

  5g
•  

步骤

1.面粉放在容器中，倒入用30度左右的水溶化的酵母水，揉至成团，继续揉约15分钟后饧发两个小时，至两倍大。

2.饧好的面团，第二次揉十几分钟，然后用擀成长方形面皮。

3.面皮上均匀铺上肉松。

4.从一边开始，慢慢卷起。

5.切成长短基本一直的段。