香酥芝麻鸡的做法-空气炸锅

香酥芝麻鸡

拿回来这个空气炸锅，还没有试过做肉菜怎么样呢。上午买了鸡胸肉，正好做一个香酥芝麻鸡，蘸了玉米面粉，炸出的鸡肉条金灿灿的，看着就有食欲呢，儿子爱吃辣的，又加了辣椒面，哈哈，做熟的鸡肉条金黄中带着点点红，真好看呢。只在炸篮网上涮了一点油，鸡肉上一点油没用呢。好吃。

食材

• 主料

• 鸡胸脯肉

  250g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡蛋

  1个

• 小麦面粉

  适量

• 玉米面粉

  适量

• 辣椒面

  适量

• 芝麻

  适量
•  

步骤

1.鸡肉，鸡蛋，玉米面，白面，芝麻，辣椒面，盐，都准备好。

2.盐和白面的混合面粉。

3.玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。

4.鸡肉切成条（我切的有点粗）。

5.鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。

6.把鸡肉条，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。

7.所有都蘸好面粉的鸡肉条。

8.空气炸锅，200度，预热3分钟。

9.拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。

10.调制200度，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。

11.很香，也很漂亮，主要是不用油，吃一根香辣，还带着玉米的香气。

小贴士

预热后，炸篮不刷油的话，用锡纸也可以。防肉粘到炸篮上。