打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
老北京奶酪

 清凉、甜香、滋润润的感觉。牛奶、醪糟都是极有益处的美食,两种液体相交融,重塑你我,成就了酪--字典释义为半凝固或凝固的动物乳汁做成的食品--感觉这字本身就带了香滑绵嫩等诸般美好滋味。夏日冰箱里取出这么一小碗,慢慢地一勺勺放入口中,清凉香软,让人满足而享受...

 

 

1、500ML牛奶加5克左右的糖,小火煮沸,慢火再煮一会去去牛奶里的水分;

2、醪糟过滤;

3、取150ML过滤后的醪糟汁;

4、煮好的牛奶晾凉后,与醪糟汁融合均匀;

5、分入容器,上锅蒸;

6、20分钟左右,关火,晾凉,入冰箱冷藏。



作法没什么难,原料也易得,美味毫不逊色,也许和正宗距离遥远,但足够自己在清晨、在夜晚,或读书,或看报,或外出归来暑热难耐时,清清凉凉、安安静静地享受一下经过醪糟汁微微酒香渲染的牛奶的醇、软、香、甜,醪糟汁的酸,只是将滋味烘托得更加美好之后,便再也寻它不着了...


小享受,小幸福

随处在,不是么

我们能在

小享受,小幸福面前

情不自禁展开微笑

那它们

可不就赋予了我们

面对残忍的生活的力量了么

并且

这力量会越来越强

更会让我们的心

依然柔软

依然善良

 依然美好 

...夏安!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
【小吃】老北京奶酪
【详图细解】牛奶醪糟荷包蛋的做法
牛奶醪糟蛋你吃过吗?这里有既简单又好吃的教程
微博
京味儿小吃 老北京奶酪
【牛奶鸡蛋醪糟】我先干十碗,你随意。
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服