番茄洋葱汤的做法

番茄洋葱汤

2012-07-02 64444 浏览 | 4661 收藏

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难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟

主料

番茄适量洋葱适量

胡萝卜适量大蒜适量

辅料

黄油适量 水适量

番茄沙司适量 盐适量

黑胡椒适量

番茄洋葱汤的做法步骤

1. 把胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜切碎。黄油加热

2. 洋葱和蒜碎炒香。放入番茄和胡萝卜

3. 翻炒均匀，加水。盖个盖子，中火烧8分钟左右

4. 加入盐和番茄沙司。撒黑胡椒碎关火、盛出后，撒少许小葱碎

小贴士

番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，好处多多！