霉变饲料不光让饲料的适口性变差，使家禽家畜生长停滞，更严重的会使畜禽中毒，造成养殖户和饲料厂的经济损失。因此预防饲料霉变应该加以重视。
预防措施应该从源头上进行。
第一、要对原料所含水分进行严格检测，例如高粱、玉米等农作物水分不能超过13%~ 15%；而豆类、麦类、薯类农作物的水分不要超过13%；饼粕农作物、鱼粉、肉骨粉不要超过10%。
第二、选择新鲜的原料或者保持原料的新鲜度。
第三、用HACCP监控控制饲料加工过程中的水分和温度。
第四、添加饲料防腐剂。
如果饲料厂仓库内“不幸”有饲料发生了霉变，那又什么措施进行处理呢？接下来饲料厂网为你介绍五种处理霉变饲料的方法。以下方法针对于轻度霉变的饲料，如果饲料已经严重霉变建议作为有害垃圾处理。
1、 使用饲料吸附剂
饲料吸附剂是由例如硅藻土、硅酸铝盐、膨润土、沸石等矿物质制成，它的作用是吸附霉菌毒素，发生化学反应。缺点在于若是过多的使用饲料吸附剂会降低饲料养分浓度。
2、 使用酶制剂
酶制剂的原理是通过活性酶破坏掉霉菌内部的酯环，从而分解霉菌。这个原理源于动物吃的蔬菜粮食中或多或少都有霉菌，不过当它们在我们体内时，被肝脏中的微粒体氧化。
3、 使用蛋氨酸
原理和酶制剂一样，霉菌毒素在肝脏内被氧化，这个氧化的基础就在于谷胱甘肽，而蛋氨酸是有利于谷胱甘肽的组成。
4、 分类和混合
分离是指物理将没有被霉菌污染和已被污染的饲料分离开，而混合是指将它们进行混合稀释。
5、 使用酵母菌细胞壁
酵母菌细胞壁有吸附能力，可以对霉菌进行稀释。目前科学家从酵母菌细胞壁中提取的的酯化葡甘露聚糖物质制成了霉菌毒素结婚剂，能有效杀菌。
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